Kirjeldus / maitse
Tõeliselt sõltuvust tekitav mahlane Tšiili nektariin pakub erakordset magusat maitset nagu ükski teine. Õrn ja mahlane, see nektariin ei valmista kunagi pettumust.
Aastaajad / saadavus
Otsige Tšiili suviseid puuvilju, et alustada nende maitsvat saabumist novembris ja kestma aprillini.
Praegused faktid
Pikka aega on räägitud, et nektariin on ploomi ja virsiku ristand. Tõde see pole. See on siledanahaline sort, mis on rangelt virsik.
Toiteväärtus
Nektariinid pakuvad head A- ja C-vitamiini allikat. Naatriumivaba ja kolesteroolivaba üks keskmine nektariin sisaldab umbes 67 kalorit.
Rakendused
Pese lihtsalt ja naudi. Lisage puuviljasalatitele maitsvat ja värskendavat maitset. Paari sea- ja linnulihaga. Lisage omatehtud kuklitele täiendavat maitset ja toitumist. Säilitamiseks küpseta toatemperatuuril. Pikemaks säilitamiseks hoia küpseid puuvilju külmkapis.
Etniline / kultuuriline teave
Nektariin sai nime olümpiajumala Nektari järgi.
Geograafia / ajalugu
Puuviljaeksporditööstus on Tšiili suuruselt neljas pärast kaevandamist, metsandust ja kalandust. Tšiilis on rohkem kui nelisada viiskümmend puuvilja eksportivat ettevõtet ja enam kui kaksteist tuhat kasvatajat, kes toodavad oma kvaliteetseid puuvilju umbes kaheksateist tuhandel hektaril viljakal maal. Enamikku nektariine kasvatatakse IV piirkonnas ja Tšiili suurlinnas. USA pakub Tšiili puuviljadele suurimat turgu.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Tšiili nektariine. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
| Soolased ülevaated | Palsam- ja meeglasuuritud nektariinid |
