Raven Hilli viljapuuaed |
Kirjeldus / maitse
Impeeriumiõunad on helepunased ja kergelt valged triibud. Selle ülaosa on kaetud helerohelise põsepunaga. See on keskmise suurusega ja ümmargune kreemjasvalge sisuga õun. Selle karge ja mahlane liha on maitselt magus nagu Red Delicious ja hapukas nagu McIntosh.
Aastaajad / saadavus
Impeeriumiõunu on saadaval sügisel ja talvekuul.
Praegused faktid
Impeeriumiõunad kuuluvad koos pirnide ja kudooniaga rooside perekonda (Rosaceae). Red Delicious'i ja McIntoshi edukas ristamine sisaldab impeerium mõlema oma õuna maitseomadusi. Impeeriumi õunad aretati vastu saagikoristuse eelsele vilja langemisele ja neil oli väike tõenäosus tulekahju, Rosaceae perekonnas levinud haiguse tekkeks.
Toiteväärtus
Impeeriumiõunad on suurepärane nii lahustuvate kui ka lahustumatute kiudainete allikas, mis on tõestatud, et see vähendab kolesterooli ja aitab seedimist. Neil on vähe kaloreid, sõltuvalt suurusest on ainult 70–80 kalorit ühe õuna kohta. Empire'i õunad sisaldavad ka A- ja C-vitamiine, millest suurem osa asub nahas.
Rakendused
Impeeriumi õunu saab röstida, küpsetada või hautada. Nende karge liha ja magus hapukas maitse muudavad need ideaalseks värskete valmististe jaoks, näiteks kanasalat ja kapsasalat. Need sobivad hästi kõrvitsa, pirni, teravate juustude ja soojade vürtsidega, nagu ingver, kaneel ja muskaatpähkel. Viilutatud või lõigatud õunad püsivad kauem valged, kui need pannakse kahte supilusikatäit sidrunimahla sisaldavasse veekaussi. Nende suurus ja madal verevalumite vastuvõtlikkus muudavad nad suurepäraseks suupisteks õunaks.
Geograafia / ajalugu
Impeeriumiõunad töötati esmakordselt välja 1940. aastatel põllumajanduskatsete jaamas Cornelli ülikooli Genfi aretusprogrammi abil. Aastal 1966 tutvustati neile turuplatsi ja anti oma nimi kummardusena Empire State'ile, kus nad loodi New Yorgis. Impeeriumi õunu korjatakse Ameerika Ühendriikide ja Kanada ümbruses asuvas õunakasvatuspiirkonnas.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad impeeriumiõunu. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud impeeriumiõunu rakenduse Specialty Produce abil iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
![]() Umbes 175 päeva tagasi, 16.09.20 ![]() Umbes 182 päeva tagasi, 9.9.20 ![]() Marsruut 9 West Marlbara, lähedal New YorkNew York, Ühendriigid Umbes 431 päeva tagasi, 04.04.20 Jagaja kommentaarid: New Yorgis kasvatatud impeeriumiõunad! ![]() 1394 US-9W, Marlboro, New York 12542 845-236-1344 lähedalNew York, Ühendriigid Umbes 431 päeva tagasi, 04.04.20 ![]() 46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ LähedalNew York, Ühendriigid Umbes 432 päeva tagasi, 03.03.20 ![]() 20482 Skagit City Rd Vernoni mägi WA 98273 https://www.skinnykittyfarms.com LähedalSeattle, Washington, Ameerika Ühendriigid Umbes 516 päeva tagasi, 10.10.19 Jagaja kommentaarid: sobib suurepäraselt teie keskmise õunaga sügavama magususega söömiseks :) ![]() San Luisi piiskop 805-459-1829 LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 553 päeva tagasi, 09.04.19 Jagaja kommentaarid: Apple'i hooaeg toimub |