| Toidubuzz: kuupäevade ajalugu | Kuula |
| Toiduvabrik: Kuupäevad | Kuula |
Kasvataja
| Kuupäevad Davall |
Kirjeldus / maitse
Mee kuupäevade värvus varieerub helekaramellist sügavpruunini ja on tavaliselt paksem kui enamik teisi sorte. Need puuviljad on pehme kerega ja tekstuuriga nagu kreemjas või. Maheda datlimaitsega on nad tuntud oma samanimelise meelaadse kvaliteedi poolest. Nende maitseprofiil ulatub meeldivalt mõrkjast ja rikkalikust melassist kuni heleda ja magusa metslille meeni.
Aastaajad / saadavus
Värske Honey kuupäevad on saadaval suve lõpukuudel kogu talve vältel.
Praegused faktid
Mesi kuupäev on uudishimulik sort Phoenix dactylifera liikidest, mille maitse ja välimus on oma ebatraditsioonilise alguse tõttu väga erinevad. Kuupäevapalmi kasvatatakse tavaliselt vanapuust võrsete istutamise kaudu, et tagada viljade põlvkonna identne paljunemine. Mee-kuupäev on pigem üldine mõiste igale eksisele kuupäeva seemnele, mis leiab tee mulda ja küpseb oma ainulaadseks datlipalmiks. Ehkki kõik on üksteisest veidi erinevad, on Honey kuupäevad alati liigitatud pehmete, magusate magusate toonidega sortide hulka.
Toiteväärtus
Mee-datlid on suurepärane toidu kiudainete, foolhappe, raua, kaaliumi, valgu ja B-vitamiinide allikas.
Rakendused
Jahutatult muudavad kindlad Honey-datlid tervisliku suupiste alternatiivi, mis sööb täpselt nagu karamellkommid. Toatemperatuuril muudab nende pehme tekstuur ja kõrge niiskusesisaldus suurepäraseks siidise püree jaoks. Blenderda kivideta Honey-datlid ühtlaseks ja kasuta loodusliku magustajana küpsistes, koogitaignas, jäätisepõhjades või kaerahelvestes. Tükeldatud kujul ja küpsetistes kasutatuna ei hoia nad vormi hästi, kuid sulavad pot de crème'i või brownie ’de katteks kaunilt karamellkastmeks. Tasuta maitsete hulka kuuluvad šokolaad, vahtrasiirup, kaneel, muskaatpähkel, kardemon, koor, või, kookos, apelsin, ingver, tume rumm, brändi, pähklid, toorjuustud, linnuliha, sealiha ja peekon.
Geograafia / ajalugu
Datlipalmid on pärit praegusest Iraagist ja neid tutvustati Californias Coachella orus esimest korda 1900-ndate alguses. Traditsiooniliselt on kuupäevadel rikkalik usuline minevik. Need olid esimesed toidud, mida Muhammad sõi, kui ta Ramadani ajal paastust lahti murdis. Tänapäeval on need endiselt islami puhkuse keskne osa.
Esiletõstetud restoranid
Restoranid, kes praegu seda toodet oma menüü koostisosana ostavad.
| Kadakas ja luuderohi | San Diego CA | 858-481-3666 |
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad meekuupäevi. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on rakenduse Specialty Produce rakenduse jaoks jaganud Honey Datesi iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 167 päeva tagasi, 24.09.20 Jagaja kommentaarid: Mesi pärineb Bautista Ranchilt  hüpermart LähedalDepok, Lääne-Jaava, Indoneesia Umbes 205 päeva tagasi, 16.08.20 Jagaja kommentaarid: kurma |
