| Murray peretalud | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Jaapani rosinapuu söödav osa ei ole tegelik puuvili, vaid süüakse hoopis vart või varre. Need väikesed paksud varred on hallikaspruuni värvusega ja toetavad seemnekoori seal, kus õied kunagi õitsesid. Need varred on paistes ja lühemad kui tüüpilised õievarred. Maitse ja tekstuur on väga sarnane kuivale rosinale, tunda kaneeli.
Aastaajad / saadavus
Jaapani rosinapuu varred ehk “rosinad” valmivad varasügisel.
Praegused faktid
Hovenia dulcis ehk Jaapani rosinapuu on kaugelt suguluses Jujubega. See Rhamnaceae (astelpaju) perekonna liige kuulub seitsme sarnase heitlehise ja talvekindla Aasia liigi väikesesse perekonda.
Rakendused
Jaapani rosinapuu söödav osa ei ole tegelik puuvili, vaid süüakse hoopis vart või varre. Need väikesed paksud varred on hallikaspruuni värvusega ja toetavad seemnekoori seal, kus õied kunagi õitsesid. Need varred on paistes ja lühemad kui tüüpilised õievarred. Maitse ja tekstuur on väga sarnane kuivale rosinale, tunda kaneeli.
Geograafia / ajalugu
Hiinast, Koreast ja Jaapanist pärinev Holvenia dulcis on tuntud paljude nimedega. Jaapani rosinapuud nimetatakse Hiinas Chih-chu, Hiina rosinate puuks ja Kenpo Nashiks. Rosina puu jalgu on Hiinas müüdud juba Konfutsiuse-eelsest ajast. Neid võib leida kasvamas Himaalajas ja nad suudavad vastu panna temperatuuridele kuni miinus 10 ° F. USA-s on New Yorgis, Lõuna-Californias ja Pennsylvanias mitu puud, mis pärinevad 1930. aastatest.
Hiljuti jagatud
Keegi jagas rakenduse Specialty Produce jaoks Jaapani rosinapuud iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Santa Monica talupidajate turg Steve Murray noorem Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 504 päeva tagasi, 23.10.19 Jagaja kommentaarid: Haruldane jaapani rosinapuu! |
