Kirjeldus / maitse
Umbes muna suurune kivi on mähitud punakaspruuni õhukese, lühikeste üsna jäikade karvadega naha sisse. Kaleidoskoobi sarnane peaaegu helkiv smaragdroheline kindel paberimass on täpiline suure hulga tumedate, peaaegu mustade pisikeste söödavate seemnetega, mis loovad selle puuvilja iseloomuliku siseruumide tähtmustri. Mõnikord võib liha olla kollane, pruunikas või valkjas. Kergelt happelise servaga magus tart, selle dekoratiivse puuvilja mahlane maitse on peamiselt magus.
Aastaajad / saadavus
Kiivid on talvekuudel saadaval Californias. Uus-Meremaa kiivid on saadaval kevadel ja suvekuudel saabub Tšiilist tarneid.
Praegused faktid
California kiivifirma komisjoni andmetel olid kiivid kõige kiiremini kasvavad puuviljad müügi ja levitamise ajal aastatel 1987–1995.
Toiteväärtus
Kiivid sisaldavad rikkalikult C-vitamiini, sisaldades kümme korda rohkem kui sidruni võrdne kaal. Kahes puuviljas on peaaegu kaks korda rohkem apelsini C-vitamiini ja rohkem kaaliumi kui võrreldavas banaaniportsjonis. Kiudainerikas sisaldab see ka A-vitamiini, E-vitamiini, kaltsiumi ja rauda. Au kuulub kõigile neile väikestele mustadele seemnetele, kuna need toimivad sarnaselt teradele, pakkudes palju toitu.
Rakendused
Püreestage mahlad ja joogid. Isegi kui nahk on söödav, kooritakse tavaliselt puuviljad. Viil kaunistuseks. Sisaldades liha pehmendavat ensüümi, asetage viilutatud koored koos mõne lihaga, mis on kinnitatud otse lihamarinaadile, kolmkümmend minutit iga tolli liha paksuse kohta. Kiivisalsa valmistamiseks sega neli kooritud kiivit, üks teelusikatäis jalapeño hakkliha, üks supilusikatäis apelsinimahla, üks supilusikatäis hakitud värsket piparmünti ja näpuotsatäis soola. Serveeri koos grillitud mõõkkala, grillitud linnuliha ja sealiha praega. Kiivid on eriti osalised banaanid, marjad, mangod, maasikad, vaarikad ja apelsinid. Säilitamiseks jahutage küpseid puuvilju kuni kümme päeva. Jahutatud küpsed puuviljad kestavad kuni üks kuu.
Etniline / kultuuriline teave
Prantsuse sõna souris vegetale tähendab selle puuvilja jaoks köögiviljahiirt.
Geograafia / ajalugu
Hiina Põhja-Hiina Jangtse jõe oru ja Ida-Hiina rannikul asuva Zhejiangi provintsi pärismaal kasvatati seda puuvilja esmakordselt kaubanduslikult Uus-Meremaal. Inglismaa sai oma esimese kiivisaadetise 1953. aastal. Külmakindel pole, jõuline puitunud nööpnõel või ronivad võsataimed vajavad pikka kasvuperioodi. Kümne kraadi Fahrenheiti lähedal võivad temperatuurid üle elada ainult täielikult uinuvad taimed. Rippuvad viinapuud on võimelised venitama, et katta ala, mis on kümme kuni viisteist jalga lai, kaheksateist kuni kakskümmend neli jalga pikk ja üheksa kuni kaksteist jalga kõrge. Kui toodetakse sügavaid rohelisi nahast tekstuuriga ovaalseid ümmargusi lehti, mis võivad kasvada läbimõõduga seitse kuni kümme tolli, ilmuvad lehekaenlasse ühe kuni kahe tolli laiused valged kuni kreemjad õied. Ameerika Ühendriikides toodab California umbes üheksakümmend üheksa protsenti kogu riigi kiivivarust.
Esiletõstetud restoranid
Restoranid, kes praegu ostavad seda toodet oma menüü koostisosana.
Four Seasons Residence Club | Carlsbadi CA | 760-603-6360 |
KI-d | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
Cody on Cove'is | La Jolla CA | 858-459-0040 |
Grossmont-Cuyamaca kogukonna kolledži piirkond | El Cajon, CA | 619-644-7585 |
Ketsigrill ja kraanid | San Diego CA | 858-268-1030 |
Nomad Donuts | San Diego CA | 619-431-5000 |
Venissimo juust Del Mar | Del Mar CA | 858-847-9616 |
Seven Mile kasiino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
La Clochette Du Coin-Vaikse ookeani rand | San Diego CA | 619-402-7911 |
Püha Pauluse väljak | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
pahupidi | San Diego CA | 619-793-9221 |
Agave kohv ja kohvik | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Reata Glen | Ladera rantšo CA | 949-545-2250 |
Venissimo juust Hillcrest | San Diego CA | 619-491-0708 |
Kaldamaja köök | La Jolla CA | 858-459-3300 |
Veebaar | San Diego CA | 619-308-6500 |
Restoran Brockton Villa | San Diego CA | 858-454-7393 |
Harumama | San Diego CA | 619-269-7122 |
Portside kai (Ketch) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Erakorraliste magustoitude liidu St. | San Diego CA | 619-294-7001 |
Röstsai | Coronado CA | 619-435-4323 |
Hard Rocki hotelli peaköök | San Diego CA | 619-702-3000 |
Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
Kalandus - baar | San Diego CA | 858-272-9985 |
Tule juustu põhjaparki | San Diego CA | 619-376-1834 |
Lõikvee vaimud | San Diego CA | 619-672-3848 |
Glen Scripps Ranchis | San Diego CA | 858-444-8500 |
Barbusa | San Diego CA | 619-297-6333 |
Harumama Carlsbad | Carlsbadi CA | 858-999-4073 |
Vaikse ookeani regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Erakorralised magustoidud | San Diego CA | 619-294-2132 |
Hotell Del Coronado pagariäri | Coronado CA | 619-435-6611 |
San Diego jahtklubi | San Diego CA | 619-758-6334 |
Korporatsioonide köök - Gamma Phi beeta | San Diego CA | 310-634-2371 |
See on elu | CA vaade | 760-945-2055 |
Portside kai (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Söö süüa (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Hilton Garden Inn | San Diego CA | 858-720-9500 |
Roos | San Diego CA | 619-572-7671 |
Switchboardi restoran ja baar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
Cesarina | San Diego CA | 619-226-6222 |
Põllumehed Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
Köögid hea | San Diego CA | 619-851-4091 |
Kairoa õlletehas | San Diego CA | 858-735-0051 |
Vana parun Longi kasiino | Alpine CA. | 619-863-9033 |
Sinine ookean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
Catania La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
Vegan aed | San Diego CA | 530-366-7102 |
Jack Monaco loominguline nõustamine | San Diego CA | 619-318-2633 |
Sushi kami | San Diego CA | 858-451-7799 |
InterContinental Vistal köök | San Diego CA | 619-501-9400 |
Paradise Pointi kuurort paljajalu | San Diego CA | 858-490-6363 |
Harumama Teriyaki ja Bao | Carlsbadi CA | 760-637-5737 |
Al Fresko | San Diego CA | 858-888-6294 |
Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
Rancho Santa Fe sillad | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Harney Sushi ookeaniäär 2019 | Oceanside CA | 760-967-1820 |
Chateau San Marcose järv | San Marcos, CA | 760-670-5807 |
Restoran Asti | San Diego CA | 619-232-8844 |
Vitality Tap - 1. pst | San Diego CA | 619-237-7625 |
Sinine ookean | Carlsbadi CA | 760-434-4959 |
Vana kasiinokohvik | Alpine CA. | 619-659-1774 |
Juured käsitöömahl | Oceanside CA | 760-708-8859 |
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad kiivi. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on Kiwit jaganud rakenduse Specialty Produce abil iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
kust osta puidust kõrvaseeni
![]() Kl 34 ## 43-65, Medellín, Antioquia 034-605-0281 https://www.exito.com LähedalMedellin, Antioquia, Colombia Umbes 27 päeva tagasi, 21.02.21 Jagaja kommentaarid: Värske kiivi Colombia traditsioonilisel turul ![]() Ateena keskturg G-43 00302104830298 LähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 62 päeva tagasi, 21.07.01 Jagaja kommentaarid: Kiivid 🥝 ![]() Ateena keskturg L-27 lähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 120 päeva tagasi, 10.11.20 Jagaja kommentaarid: Kiivid 🥝 ![]() Umbes 122 päeva tagasi, 08.11.20 Jagaja kommentaarid: Red Kiwi ![]() Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com LähedalMedellin, Antioquia, Colombia Umbes 203 päeva tagasi, 19.08.20 Jagaja kommentaarid: Valitud Kiwi ![]() Ateena keskturg L-27 lähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 244 päeva tagasi, 7.9.20 Jagaja kommentaarid: Kiivid 🥝 ![]() Ateena keskturg L-27 lähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 335 päeva tagasi, 4.9.20 Jagaja kommentaarid: Kiwi 🥝 ![]() Ateena keskturg L-27 lähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 391 päeva tagasi, 13.02.20 Jagaja kommentaarid: Kiivid 🥝 ![]() Ateena keskturg L-27 lähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 512 päeva tagasi, 15.10.19 Jagaja kommentaarid: Kiivid 🥝 Hooajal 🇬🇷 ![]() 1640 Garnet Ave San Diego, Ca 92109 1-858-581-9101 lähedalLa Jolla, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 519 päeva tagasi, 07.07.19 ![]() Ateena keskturg L-27 lähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 524 päeva tagasi, 03.03.19 Jagaja kommentaarid: Kiivid 🥝 Hooaja esimene 🇬🇷 ![]() Umbes 545 päeva tagasi, 12. septembril 19 Jagaja kommentaarid: Itaalia kiivid! Viilutage ülaosa ja kühveldage lusikaga) ![]() Ateena keskturg L27 002104810330 LähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 596 päeva tagasi, 23.07.19 Jagaja kommentaarid: Kiivid 🥝 ![]() 035-361-1111 lähedalShinjuku, Tokyo, Jaapan Umbes 615 päeva tagasi, 07.03.19 Jagaja kommentaarid: Värsked puu- ja köögiviljad kogu Jaapanist ja Aasiast ![]() Balta Shopping, Malecon Balta 626, Miraflores 016250000 www.wong.pe LähedalSantiago de Surco, Cuzco, Peruu Umbes 647 päeva tagasi, 02.06.19 Jagaja kommentaarid: Kiwi ja sõbrad ![]() Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis LähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 694 päeva tagasi, 16.04.19 Jagaja kommentaarid: Kiwi Kreekast 🇬🇷 |