Kirjeldus / maitse
Mascarpone juust pärineb Itaalia Lombardia piirkonnast ja seda võib nimetada Itaalia toorjuustuks. Sellel on sama rikkalik ja võine tekstuur ja maitse, sest see on lehma piimast valmistatud kahe- või kolmekordne toorjuust. Pehme, õrn ja kergesti levitav mascarpone on elevandiluuvärvi. Sobib hästi puuviljade, šokolaadi, brändi, polenta ja on paljude magustoitude, näiteks tiramisu, peamine koostisosa.
Esiletõstetud restoranid
Restoranid, kes praegu ostavad seda toodet oma menüü koostisosana.
| Migueli 4S rantšo | San Diego CA | 858-924-9200 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos, CA | 508-320-6644 |
| Kolmas nurk Encinitas | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
| Toast Cafe | San Diego CA | 858-208-9422 |
| Waters Toitlustamine | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Lõikusköök | CA vaade | 619-709-0938 |
| Four Seasons Residence Club | Carlsbadi CA | 760-603-6360 |
| Sinine ookean | Carlsbadi CA | 760-434-4959 |
| Itaalia unistus | San Diego CA | |
| Jack & Giulio omad | San Diego CA | 619-294-2074 |
| Larseni praadimaja - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
| Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Enne | San Diego CA | 858-675-8505 |
| Lendava sea pubi ja köök | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| Portside kai (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Azuki sushi salong | San Diego CA | 619-238-4760 |
| Grossmont-Cuyamaca kogukonna kolledži piirkond | El Cajon, CA | 619-644-7585 |
| Solar Lounge restoran | San Diego CA | 619-270-9670 |
| Noor ja ilus | Carlsbadi CA | 858-231-0862 |
| Kuldvint | San Diego CA | 619-722-3398 |
| InterContinental Vistal köök | San Diego CA | 619-501-9400 |
| Westini gaasilampide kvartal | San Diego CA | 619-239-2200 |
| Kairoa õlletehas | San Diego CA | 858-735-0051 |
| Karamellikollektiiv | San Diego CA | 206-595-5504 |
| Ühiskohv | San Diego CA |
