| Garcia mahetalud | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Mehhiko kreemi guajaavid kasvavad rühmadena puudel, mis võivad mõnikord kasvada kuni 10 meetri kõrguseks. Väikeste ümarate viljade läbimõõt on umbes viis sentimeetrit ja nende koor on kahvatukollane, punase põsepunaga. Mehhiko kreemi guajaavil on kreemikas valge liha, mis on paks ja aromaatne. Väikestel viljadel on väike seemneõõnde, kuhu mahub peotäis pehmeid söödavaid seemneid. Mehhiko kreemi guajaavid on magusad, klassikalise troopilise maitsega ning pakuvad ananassi- ja kannatuspuuvilja aroomi.
Aastaajad / saadavus
Mehhiko kreemi guajaavid on saadaval aastaringselt soojemas ja troopilises kliimas. Lõuna-Californias koristatakse neid sügisel.
Praegused faktid
Mehhiko kreemjavaav on Psidium guajava sort, mida tuntakse ka kui troopilist kollast guajaavat, mida nimetatakse piirkonna jaoks, kus see õitseb. Guajaavasid liigitatakse sageli nende sisemise liha värvi järgi ja need võivad olla kollased, valged, punased või roosad. Mehhiko kooreguaavid on üks 12 sordist, millel on teadaolevalt iseloomulik valge liha. Puud on söödava haljastuse lemmikud ka värviliste puuviljade ja aromaatse lõhna poolest.
Toiteväärtus
Mehhiko kreemi guajaavides on palju A- ja C-vitamiine ning need sisaldavad pektiini.
Rakendused
Tselluloos on kõige sagedamini kasutatav osa Mexican Cream guajaavist. Viiluta guajaav pikuti, eemalda seemned (kui nende krõmpsutamine on ebasoovitav) ja lõika valge liha tükkideks. Tükke saab keeta marmelaadi, kastmete ja siirupite valmistamiseks või kasutada pasta valmistamiseks. Guajaavapasta on ühendatud kreemja juustuga, näiteks Mehhikos mascarpone või toorjuustuga, et valmistada rooga, mida tuntakse kui bocadillo con queso. Lõuna-Aafrikas kasutatakse veini valmistamiseks Mexican Cream guajaavasid.
Etniline / kultuuriline teave
Amazonase hõimud kasutavad meditsiinilistel eesmärkidel kõiki Mehhiko kreemi guajaava osi. Lehed ja koor keedetakse keeduks ning neid kasutatakse seedeprobleemide, kurguvalu ja vertiigo raviks.
Geograafia / ajalugu
Mehhiko kreemi guajaavid on pärit Kesk-Ameerikast. Puuvilju võib leida kasvamas kogu Mehhikos ja Kesk-Ameerikas ning paljudes teistes troopilises ja subtroopilises kliimas. Puud elavad tavaliselt 40-aastaseks. Nad arenevad soojal temperatuuril, kuid hästi väljakujunenud puud suudavad üle külma langeva temperatuuri üle elada. Mehhiko koore guajaavid leiate Ameerika Ühendriikide lõunaosas asuvatelt põllumajandustootjate turgudelt.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Mehhiko kreemi guajaavid. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
| Stressivabad emmed | Guajaava ja juustu empanadad |
Hiljuti jagatud
Kasutades rakendust Specialty Produce, on inimesed jaganud Mehhiko koorejääke iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Hautatud Leonardi oma Hautatud Leonardi oma 1 Hautis Leonard Dr Yonkers NY 10710 1-914-375-4700 https://www.stewleonards.com LähedalHastings-on-Hudson, New York, Ameerika Ühendriigid Umbes 429 päeva tagasi, 06.06.20  Lizi turg Lizi turg Peatänav 526461552258 www.mercadoliz.com Baja California, Mehhiko Umbes 521 päeva tagasi, 06.06.19 Jagaja kommentaarid: Kaunid kreemjad guajaavid hooajal!  Walmarti superkeskus Walmarti eeslinna ostukeskus 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 lähedalPõhja-Decatur, Georgia, Ameerika Ühendriigid Umbes 563 päeva tagasi, 25.8.19 Jagaja kommentaarid: Mehhiko kreemi guajaavid Walmart Decaturis Atalanta lähedal  Bufordi maantee talupidajate turg Bufordi HWY põllumajandustootjate turg 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 lähedalDoraville, Georgia, Ameerika Ühendriigid Umbes 564 päeva tagasi, 24.8.19 Jagaja kommentaarid: Mehhiko koore guajaavid Bufordi põllumeeste turul  Keskturg LähedalAustin, Texas, Ameerika Ühendriigid Umbes 701 päeva tagasi, 4.9.19 Jagaja kommentaarid: Mehhiko kooreguaavid! |
