| Toidukumm: pärilike tomatite ajalugu | Kuula |
Kasvataja
| Rannikutalu |
Kirjeldus / maitse
Need pärilikud korjatakse käsitsi päev enne turul müümist. Iga tomat on oma värvilt ja maitselt täiesti küps või neid lihtsalt ei korjata. Täiuslik segu, mis sisaldab lugematuid värve ja maitseid, on maitsed erinevad magusast, suitsusest, melonist, rikkalikust ja tomatist.
Aastaajad / saadavus
Päranditomatid on peamiselt suviviljad.
Praegused faktid
Maryann Carpenter järgib kirjutamata põllumeeste eetikareeglit, mis ei avalda kunagi teie saladusi - konkurents on tihe! Selle spetsiaalse pärandkomplekti taga olev teave jääb avaldamata, välja arvatud üks ohutu fakt, mis sisaldab paljusid kõige populaarsemaid saadaolevaid sorte.
Geograafia / ajalugu
Pärandtomatitel on mitu määratlust, võib-olla seetõttu, et seal on nii palju unikaalse ajalooga sorte. Kindlasti on tegemist avatud kultiveeritud tomatisordiga, mille seemned on kandunud ühelt põllukultuurilt teisele. Kõige tähtsam on see, mis võimaldab neil säilitada pärandvara nime, et nende tootmisel ei saa kasutada ühtegi geneetiliselt muundatud organismi.
