| Korali troopiliste puuviljade farm |
Kirjeldus / maitse
Ananassi guajaavid on piklikud ja kergelt munakujulised. Ananassi guajaavid on tuhmrohelised või kollakasrohelised, mõnikord on neil punane või oranž põsepuna. See puu on troopiliste puuviljade nüanssidega väga aromaatne, isegi enne vilja täielikku küpsemist. Viljaliha on paks, kreemikasvalge, teraline ja vesine, sarnane pirni tekstuuriga. See liha ümbritseb poolläbipaistvat tselluloosi, mis sulgeb väga väikesed piklikud söödavad seemned. Ananassi guajaavid on tuntud oma tugeva troopilise maitse poolest koos ananassi, guajaava ja maasika maitsmise märkmetega.
Aastaajad / saadavus
Ananassi guajaavid on saadaval sügiskuudel.
Praegused faktid
Ananassi guajaavid on tuntud ka kui Guavasteen ja on teaduslikult liigitatud Acca sellowianadeks. Väikesed viljad kuuluvad koos nelkide ja eukalüptidega perekonda Myrtaceae (myrtle). Ananassi guajaav on tavaline nimetus kümnetele sortidele, millel on sarnased omadused, kuid mis eristuvad üksteisest ka suuruse, aroomi, maitse, küpsemisaja ja isegi värvuse poolest. Ananassi guajaavid on tuntud ka kui Feijoa guajaavid.
Toiteväärtus
Ananassi guajaavid sisaldavad suures koguses A-vitamiini ja folaate, samuti kaaliumi, C-vitamiini ja B-kompleksi vitamiine.
Rakendused
Ananassi guajaavid klassifitseeritakse tavaliselt magustoidu koostisosadeks või lihtsalt süüakse värskelt käest. Lõika puuvili pooleks ja kühvelda sisemine viljaliha välja. Ananassi guajaavid sobivad siiski väga hästi salati ja soolaste retseptide jaoks ning neil on palju kaaslasi. Ananassi guajaavid saab küpsetada, hautada, karamellistada ja püreestada, konserveerida ja moosida. Neid saab siduda selliste juustudega nagu laagerdunud seedrid, papaia, tsitruselised, koor, sarapuupähklid, pirnid, pardi, sealiha, kala ja kana. Ananassi guajaavid on ideaalne magustoidu koostisosa jäätistes, želatosides, sorbettides, küpsetistes, panna cottas ja vanillikastmetes. Maitsetugevdajateks on suhkur, köömned, kaneel, mesi, ingver, ananass, vanill, valge vein, Tšiili ja muskaatpähkel.
Etniline / kultuuriline teave
Ananassi guajaavid ei leidnud USA-s kunagi populaarsust. Neid istutatakse kõige sagedamini ilupuuna. Uus-Meremaal on vili aga ülipopulaarne. Ananassi guajaava kasvu ja levikut juhib Feijoa Kasvatajate Assotsiatsioon. Ühingul on nende veebisaidil loetletud 13 nimetatud Feijoa sorti, sealhulgas varajase, keskmise ja hilise hooaja pakkumised. Uus-Meremaalased ootavad Feijoa hooaega igal aastal.
Geograafia / ajalugu
Ananassi guajaav on pärit Lõuna-Ameerikast, täpsemalt kõige lõunapoolsemast Brasiiliast, Argentinast ja Uruguay mägistest piirkondadest. Ananassi guajaava kogus Lõuna-Brasiilias saksa maadeavastaja Friedrich Sellow aastal 1815. Väike puuvili, tuntud ka kui Feijoas, sai nime Brasiilia botaaniku Don da Silva Feijo järgi, kuigi ta polnud selle avastaja. Ananassi guajaavid arenevad jahedas subtroopilises kliimas madala õhuniiskusega. Ananassi guajaavasid ehk Feijoasid kasvatatakse Lõuna-Ameerikas, Uus-Meremaal, Austraalias, Aasias, Aafrikas ja Ameerika Ühendriikides.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad ananassi guajaavasid. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud ananassi guajaavasid rakenduse Specialty Produce abil iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 138 päeva tagasi, 23.10.20 Jagaja kommentaarid: Rancho El Rincóni ananassi guajaavid  Santa Monica talupidajate turg Rincon Del Mari rantšo lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 147 päeva tagasi, 14.10.20  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 160 päeva tagasi, 01.10.20 Jagaja kommentaarid: Ananassi guajaavid on nüüd sees !!  Santa Monica talupidajate turg Lähedal on Colemani peretaludSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 165 päeva tagasi, 26.09.20  Santa Monica talupidajate turg Sõbrad rantšo lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 175 päeva tagasi, 16.09.20  Väike Itaalia turg Juan - pärandi peretalud 760-741-8471 lähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 466 päeva tagasi, 30.11.19  Eritoodang LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 487 päeva tagasi, 11. septembril 19  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 491 päeva tagasi, 11.05.19 Jagaja kommentaarid: Ananassi guajaavid on niiii magusad  Santa Monica talupidajate turg Colemani peretalud Puusepatööd, CA 1-805-431-7324 LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 497 päeva tagasi, 30.10.19 Jagaja kommentaarid: Niiiii armas  Santa Monica talupidajate turg Steve Murray noorem Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 588 päeva tagasi, 31.07.19 Jagaja kommentaarid: Ananassi guajaavid tulevad varakult  Suur väljak Suur väljak 831 N Pacific Ave Glendale, CA 91203 818-230-2188 lähedalGlendale, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 621 päeva tagasi, 28.06.19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica pst Los Angeles, CA 90029 323-928-2829 lähedalLääne-Hollywood, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 621 päeva tagasi, 28.06.19  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles LähedalInglid, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 637 päeva tagasi, 12.06.19 Jagaja kommentaarid: â € œ Davalan Fresh â € œ L.A Produce Marketil ... Telefon: (213) 623-2500 Instagram: Davalan_Fresh |
