Vaadake kanjoni õunaaedu |
Kirjeldus / maitse
Punakuldsed õunad on väikese kuni keskmise suurusega piklikud viljad, mille kuldne taust on läikiva sügavpunase koorega. Viljaliha on mahlane ja helekollane. Punane kuld väidab end olevat kõige magusam õun turul, nii et see õun sobib suurepäraselt neile, kellele meeldivad magusad puuviljad, millel pole ühtegi kärsitut märkust. Punase kulla õunapuu võib kasvada kuni 30 jala kõrguseks ja annab pikaajalisi roosasid ja valgeid lilli, mis muutuvad nendeks magusateks viljadeks.
Aastaajad / saadavus
Punase kulla õunu on saadaval varasügisel kuni talvekuudeni.
Praegused faktid
Punakuldsed õunad on sort Malus domestica Ameerika Ühendriikidest. Need on Golden Delicious ja Red Delicious rist, mille tulemusel saadi nimi Red Gold.
Toiteväärtus
Punakuldsed õunad, nagu kõik õunad, sisaldavad palju suurepäraseid toitaineid. Neis on eriti palju C-vitamiini ja toidu kiudaineid ning need sisaldavad ka mõnda E-vitamiini, K-vitamiini ja A-vitamiini. Punased kullad sisaldavad rohkem suhkrut kui enamik sorte.
Rakendused
Sellel õunal on erinevaid kasutusviise. Need sobivad eriti hästi värske söömiseks, õunakastme valmistamiseks ja siidriks pressimiseks. Lapsed armastavad punaseid kuldseid, kuna need on nii armsad ning sobivad ideaalselt lõunakarpide ja väikeste käte jaoks. Red Golds säilib külmkapis mitu nädalat.
Etniline / kultuuriline teave
Punased kullad on osa pikast Washingtoni osariigi õunte traditsioonist. Alates 1820. aastatest hakkasid Ameerika asunikud osariigi rikkalikul pinnasel õunu kasvatama. Tänapäeval on riigil ligi 200 000 aakrit õunaaeda, sealhulgas mõned, mis kasvatavad punaseid kulda.
Geograafia / ajalugu
Red Gold on Ameerika õunasort. See töötati välja Washingtonis Cashmere'is ja võeti kasutusele 1946. aastal.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad punast kulda õunu. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Cookpad | Roosa tooniga õunamoos, kasutades punaseid kuldõunu |
Hiljuti jagatud
Inimesed on rakenduse Specialty Produce jaoks punaseid kuldõunu jaganud iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 167 päeva tagasi, 24.09.20 Jagaja kommentaarid: Punane kuld See kanjonilt Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 181 päeva tagasi, 10.09.20 Jagaja kommentaarid: Red Canyoni õunad See Canyonist Santa Monica talupidajate turg Vaadake lähedal asuvaid kanjoni õunaaeduSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 182 päeva tagasi, 9.9.20 |