Kirjeldus / maitse
Seminooltangelod on väikese kuni keskmise suurusega, läbimõõduga keskmiselt kaheksa sentimeetrit ja on kerakujulise või ovaalse kujuga. Õhuke koor on sile, läikiv ja nahkjas, silmatorkavate õlinäärmetega sokutatud ja värvus varieerub oranžist punakasoranžini. Koor jääb mõnevõrra kinni ka oranžist viljalihast, mis on mahlane, õrn ja õhukeste membraanide abil jagatud 10–13 segmendiks. Viljaliha võib olla seemneteta või sisaldada palju mittesöödavaid seemneid, sõltuvalt kasvatamisharjumustest. Seminooltangelod on aromaatsed ja magusa maitsega, mis on segatud hapuka happega.
Aastaajad / saadavus
Seminole tangelos on saadaval sügisest talveni ja valitud piirkondades, viljad võivad olla saadaval ka kevadel.
Praegused faktid
Seminole tangelos, botaaniliselt osa Citrus perekonnast, on ühtlase kujuga hübriidviljad, mis kasvavad igihaljaste puude peal ja kuuluvad Rutaceae perekonda. Mõnevõrra haruldane sort Seminole tangelos on sageli varjutatud minneola või Orlando tangelo - sortidega, millel on samad vanemad kui Seminolel, ja see on nime saanud India hõimu ja linna järgi, mida tuntakse Floridas Seminole nime all. Seminole tangelos on hilise hooaja puuvili, mida eelistatakse kergesti kasvatatava looduse, suure saagikuse, magus-hapuka maitse tõttu ning mida peetakse kommertslikuks magustoiduks ja mahlasortiks.
Toiteväärtus
Seminooltangelos on suurepärane C-vitamiini ning hea kaltsiumi- ja kiudainete allikas. Need vitamiinid võivad aidata kaitsta keha üldist tervist, eriti nohu ja lõõride eest.
Rakendused
Seminooltangelod sobivad kõige paremini värskeks söömiseks ja mahla valmistamiseks. Munajasid vilju saab koorida ja suupistetena tarbida, pakkuda hommikusöögina, viilutada tervisliku magustoiduna või visata puuviljakaussi ja rohelistesse salatitesse. Seminooltangelod on ka rahvas mahlas ja neid saab segada kokteilidesse, smuutidesse või gaseeritud vette. Seminooltangelod sobivad hästi spinati, endiivi, ananassi, pistaatsiapähklite ja peediga ning mahla saab kasutada liha, näiteks sealiha, linnuliha ja kala marinaadiks. Puuviljad säilivad kuni kaks nädalat, kui neid hoitakse lõdvalt paberi- või kilekotis külmkapi kargemas sahtlis.
Etniline / kultuuriline teave
Uus-Meremaal olid Seminole tangelod algselt mõeldud mahlapressidena kasutamiseks, kuid sordist on saanud ka koduaiapidajate värskeks söömiseks istutatud lemmikpuu. Seminooltangelod on väga õrna viljalihaga ja neid eelistatakse salatites ja puuviljakaussides magusa-hapuka maitse tõttu. Puud annavad ka suures koguses puuvilju, andes neile dekoratiivsed omadused ja võivad valitud kliimas kasvada mitu saaki aastas. Lisaks värskele söömisele on Seminole tangelos muutunud populaarseks puuviljaks, mida pakendada dekoratiivkarpidesse ja mida saab kinkida sõpradele ja perele.
Geograafia / ajalugu
Seminole tangelos vabastati 1931. aastal Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi ja dr W. T. Swingle poolt Floridas Orlandos asuvas katsejaamas. Arvatakse, et see on hübriid tantse mandariini ja duncani greibi ristamisel, ja Seminole tangelos tutvustati Jaapanisse 1955. aastal ning hiljem tutvustas Uus-Meremaad dr Harold Mouat. Täna võib Seminole tangelot leida kohalikelt turgudelt ja koduaedadest Jaapanis, Uus-Meremaal ja Ameerika Ühendriikide Floridas.
