| Saagiuhkus |
Kirjeldus / maitse
Stanwick on väike ja keskmise suurusega nektariin, millel on roheline ja magenta täpiline nahk. Selle koor on keskmisest veidi paksem ja annab tekstuurile meeldiva nätskuse. Kahvatukollane-valge liha ümbritseb lõdvalt asetatud süvendit, mida saab hõlpsalt ja puhtalt eemaldada. Stanwick on tuntud oma peaaegu mängleva maitse poolest, mis on muskuselt maitsev ja magusakas ning sisaldab veidi ananassi.
Aastaajad / saadavus
Stanwicki nektariinid on saadaval suvel.
Praegused faktid
Stanwicki nektariin on Prunus persica nucipersica valge pärandvariant ja luuvili koos kirsside, aprikooside, ploomide ja mandlitega. Seal on kümneid valgeid nektariinisorte, mis on virsikute loodusliku geneetilise mutatsiooni tulemus. Nende hooaeg laieneb jätkuvalt varakult valmivate nektariinide kasutuselevõtuga, mis on välja töötatud kesk- ja suve lõpupoole kolleegidega samale kvaliteedi- ja magusustasemele jõudmiseks. Stanwicki nektariin sai alguse Inglismaal Stanwicki pargist, kus seda kasvatati rikaste asjaarmastajate kasvuhoonetes.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Stanwicki nektariine. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
| Pöördlaua köök | Grillitud kammkarbid ja nektariinid maisi- ja tomatisalatiga |
