Kirjeldus / maitse
Star Ruby greibid on kerajad ja kergelt lamestatud, kasvades läbimõõduga 15 sentimeetrit ja kõrguseks 12 sentimeetrit. Nende koor on kollakasoranž ja küpsust tähistava roosapunaga. Koor on keskmise paksusega ja mõrkjasmagus, lenduvate õlidega koormatud, mis intensiivistuvad koore torkimisel või koorimisel, vabastades kimp tsitruselisi aromaatseid aineid. Star Ruby greibil on kõigist punastest greibisortidest kõige tumedam liha. Tegelikult, mida punasem liha, seda magusam on maitse. Rubiinpunane viljaliha on magusakas-hapuka maitsega mahlane ja sisaldab väheseid seemneid, kui üldse.
Aastaajad / saadavus
Star Ruby greibid on saadaval talve lõpus ja suvekuudel.
Praegused faktid
Star Ruby greip on Citrus paradisi sort, mis leiti algselt 1930. aastatel Texases San Benito linnas greibipuu kasvava spordialana. Botaanilises mõttes viitab sõna sport looduslikule mutatsioonile, mis esineb mis tahes tüüpi taimel. Star Ruby sordi edasine aretamine viidi läbi Texase osariigis Welascos asuvas Texase A & I ülikoolis R. A. Henszi aretusprogrammis. Hudsoni greibi, roosa sordi seemneid kiiritati ja aretati selektiivselt, saades sügavalt pigmenteerunud vähem seemnelise greibi.
Toiteväärtus
Greibid pakuvad C-vitamiini, B-kompleksvitamiine, tsinki, vaske, rauda, kaaliumi ja toidukiudaineid. Täpsemalt, Star Ruby greibid on suurepärane A-vitamiini allikas ja pakuvad kõigist greibidest kõige rohkem lükopeeni.
Rakendused
Star Ruby greip on maitse, maitse ja välimusega roosa standardne greip. Kõige sagedamini süüakse värskelt hommikusöögipreparaatides. Greipi võib kasutada ka soolastes salatites, küpsetatud roogades või mahladeks kokteile, vinegretti või külmutatud magustoite. Lihast ja mahlast võib valmistada ka kastmeid, siirupeid ja moose. Ühendage Star Ruby greip teiste tsitruseliste, troopiliste puuviljade, avokaadode, jogurti, juurvili, salatirohelise, toore ja keedetud kala ning värskete ürtidega. Star Ruby greibid säilivad toatemperatuuril kuni nädala ja külmkapis 2 nädalat.
Etniline / kultuuriline teave
2013. aastal alustas Sunkisti ettevõte kampaaniat „Mitte sinu ema greip“, et suurendada millenniumipõlve naiste seas greibimüüki. Anekdootlikud tõendid võivad näidata greibi tarbimise kasvu sellel aastal naistel.
Geograafia / ajalugu
Star Ruby greibi algus on Texases, kus see on jätkuvalt ikooniline eksport. 1977. aastal tehti Star Ruby haigusvaba budwood avalikkusele kättesaadavaks, mis võimaldas teistel tsitrusviljade kasvupiirkondadel hakata vilja kasvatama kaubanduslikel turgudel. Kuid on levinud arvamus, et need Texases kasvatatud puuviljad jäävad kvaliteedi ja maitse poolest paremaks. Tegelikult on Texases kasvatatud Star Ruby greibid ainsad puuviljad, millel on mainekas „Texas Star Ruby” silt.
Esiletõstetud restoranid
Restoranid, kes praegu ostavad seda toodet oma menüü koostisosana.
Vitality Tap - 1. pst | San Diego CA | 619-237-7625 |
Usalduse restoran | San Diego CA | 609-780-7572 |
Algatamine | San Diego CA | 855-634-7664 |
Pendry SD (basseinimaja) | San Diego CA | 619-738-7000 |
KI-d | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
Dija Mara | Oceanside CA | 760-231-5376 |
Harley Grey köök ja baar | San Diego CA | 619-840-7000 |
Urbni pitsaköök | San Diego CA | 619-255-7300 |
Bernardo Heitsi maaklubi | San Diego CA | 858-487-4022 |
Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Kettneri vahetusbaar | San Diego CA | |
Hertsogi La Jolla | La Jolla CA | 858-454-1999 |
Peakokk Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
Suhkur ja kirjatundja | La Jolla CA | 858-274-1733 |
La Jolla rand ja tenniseklubi | San Diego CA | 858-454-7126 |
Greibigrill | Solana Beach CA | 858-792-9090 |
Kriimustama | San Diego CA | 619-839-9852 |
Waverly (baar) | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
Müntide op-mängutuba | San Diego CA | 818-448-0129 |
Pete mereannid ja võileib | San Diego CA | 619-852-1493 |
Viiskümmend kaks õiguskaitsevahendite baari | San Diego CA | 858-707-7016 |
Migueli vanalinna baar | San Diego CA | 619-298-9840 |
Naabrusköök | San Diego CA | 760-840-1129 |
Kadakas ja luuderohi baar | San Diego CA | 858-481-3666 |
Fernside (baar) | San Diego CA | 619-857-9409 |
Sära | San Diego CA | 619-275-2094 |
Carnitas Snack Shack Harbor Dr. | San Diego CA | 619-295-3173 |
See on elu | CA vaade | 760-945-2055 |
Migueli köök Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
Maja jaoks | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Loma klubi | San Diego CA | 619-222-4653 |
Ska baar ja restoran | San Diego CA | 925-487-2025 |
Dandy (baar) | San Diego CA | 609-373-5917 |
Lõikusköök | CA vaade | 619-709-0938 |
Gravity Heitsi restoran ja õlletehas | San Diego CA | 858-551-5105 |
Belly-Uptowni all (baar) | 104 CA. | 619-269-4626 |
Georges lahes | San Diego CA | 858-454-4244 |
Vaikse ookeani regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Scrimshaw kohv | San Diego CA | 951-663-2207 |
Portside kai (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Hard Rocki hotelli peaköök | San Diego CA | 619-702-3000 |
Kaldamaja köök | La Jolla CA | 858-459-3300 |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Kohalik-Vaikse ookeani rand | San Diego CA | 858-263-7475 |
Orfila viinamarjaistandused ja veinitehas | Oceanside CA | 760-738-6500 |
Wonderlandi ookeani pubi | San Diego CA | 619-255-3358 |
Brigantini keiserlik rand | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
Plekkkatus | San Diego CA | 619-230-8606 |
Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
Itaalia unistus | San Diego CA | |
Ülikooliklubi | San Diego CA | 619-234-5200 |
Kasvatanud hundid | San Diego CA | 619-295-3172 |
Solar Lounge restoran | San Diego CA | 619-270-9670 |
San Diego jahtklubi | San Diego CA | 619-758-6334 |
Cove'i maja | La Jolla CA | 858-999-0034 |
Reata Glen | Ladera rantšo CA | 949-545-2250 |
Käsitöö- ja kaubandusbaar | San Diego CA | 619-269-0288 |
Flemingi Steakhouse La Jolla | San Diego CA | 858-535-0078 |
Sycamore Den | San Diego CA | 858-366-2586 |
Monarh (baar) | Del Mar CA | 619-308-6500 |
619 piiritust | San Diego CA | 619-647-4409 |
Leiva & Cie kohvik | San Diego CA | |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Rohelise Acresi ülikoolilinnak 2020 | San Diego CA | 858-450-9907 |
Sündinud ja kasvatatud (baar) | San Diego CA | 619-550-5412 |
MOOS 101 | Solana Beach CA | 858-342-5495 |
Lõikvee vaimud | San Diego CA | 619-672-3848 |
Bali Hai restoran | San Diego CA | 619-222-1181 |
Brigantine Del Mar baar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
Urbni pitsabaar | San Diego CA | 619-255-7300 |
Nostrum | Escondido CA | 858-442-4527 |
Külgkorv | San Diego CA | 619-230-5715 |
Portside kai (Brigantine'i baar) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
Barbusa | San Diego CA | 619-297-6333 |
Tai üks sisse | Carlsbadi CA | 760-500-8674 |
Vaikse ookeani ranniku kangete baar | Oceanside CA | 925-381-5392 |
Brigantine Coronado baar | Coronado CA | 619-435-4166 |
Glenbrooki tervisekeskus | Carlsbadi CA | 760-704-1000 |
Caffe Calabria kohviröstimisettevõte | San Diego CA | 619-683-7787 |
The Crack Shack-Encinitas (baar) | Encinitas, CA | 858-735-3093 |
Kohvik Madeline | San Diego CA | 619-723-5845 |
Bistroo ja baar Carte Blanche | Oceanside CA | 619-297-3100 |
Pali veinifirma | San Diego CA | 310-893-0038 |
Haruldane selts | San Diego CA | 619-501-6404 |
Eddie V peamised mereannid | San Diego CA | 619-615-0281 |
Pendry SD (lõvikala) | San Diego CA | 619-738-7000 |
Rannahoone köök Carlsbad | Carlsbadi CA | 858-663-9916 |
Mission Ave baar ja grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
Kodanik 1845 | San Diego CA | 574-210-4025 |
Catania La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
Maja Torrey Pines Grillis | San Diego CA | 858-453-4420 |
Vaiabaar | Coronado CA | 619-522-6890 |
La Costa Glen Lõuna | Carlsbadi CA | 760-704-1000 |
The Crack Shack Costa Mesa (baar) | Costa Mesa CA | 619-450-7978 |
Ülev Ale maja-San Marcos | San Marcos, CA | |
Monteferante toidud | CA vaade | 310-740-0194 |
Ameerika pitsatootmine | La Jolla CA | 858-246-6756 |
Monarh | Del Mar CA | 619-308-6500 |
Brigantiin La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Restoran Ballast Point - Väike Itaalia | San Diego CA | 619-298-2337 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Lõõtsad | San Marcos, CA | 619-395-6325 |
Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbadi CA | 949-235-5862 |
Viisakad sätted | San Diego CA | 619-677-3784 |
Brigantine Escondido baar | Escondido CA | 760-743-4718 |
Vaia Chophouse & Baar | Coronado CA | 619-522-0077 |
Piimaveepiiritus (baar) | San Diego CA | 619-672-3848 |
Snake Oil Cocktail Company LLC | San Diego CA | 619-754-4041 |
Volcano Rabbit Bar | San Diego CA | 619-702-5595 |
Lõkkebaar | Carlsbadi CA | 858-231-0862 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
Hommikune hiilgus (baar) | San Diego CA | 619-629-0302 |
Gildi hotell | San Diego CA | 858-373-3184 |
Lõvi osa | San Diego CA | 619-564-6924 |
Tammi kindlus | San Diego CA | 619-795-6901 |
Rohuseelik (baar) | San Diego CA | 858-412-5237 |
Ironside Baar Inc. | San Diego CA | 619-269-3033 |
Kodu ja võõrsil - vanalinn | San Diego CA | 619-886-1358 |
Tahona (baar) | San Diego CA | 619-573-0289 |
Suitsev relv | San Diego CA | 619-276-6700 |
Alila Marea rannakuurort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Katamaraan | San Diego CA | 858-488-1081 |
Magus leib ja vein | Del Mar CA | 858-832-1518 |
Kompass | Carlsbadi CA | 760-434-1900 |
Hotelli baar Pearl | San Diego CA | 877-732-7573 |
Röökiv Beaveri õlletehase kõrts ja grill | CA vaade | 760-509-4424 |
Herb & Wood baar | San Diego CA | 619-955-8495 |
Black Railli köök + baar | Carlsbadi CA | 619-454-9182 |
Viiskümmend kaks õiguskaitsevahendit | San Diego | 858-707-7016 |
Varjupaik / salong | Encinitas, CA | 858-382-4047 |
Rantšo valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Teie ja teie destilleerimine (köök) | San Diego CA | 214-693-6619 |
Kadakas ja luuderohi | San Diego CA | 858-481-3666 |
Kork ja käsitöö | San Diego CA | 858-618-2463 |
Preili B kookoseklubi | San Diego CA | 858-381-0855 |
Kompassi baar | Carlsbadi CA | 760-434-1900 |
Ühine aktsia | San Diego CA | 714-317-7072 |
Panama 66 (baar) | San Diego CA | 619-702-6373 |
Tom Hamsi valgusmaja | San Diego CA | 619-291-9110 |
Teie ja Teie Distilling Co | San Diego CA | 214-693-6619 |
Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
Roos | San Diego CA | 619-572-7671 |
Carte Blanche bistroo ja baar (baar) | San Diego CA | 619-297-3100 |
Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Star Ruby Greipi. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud Star Ruby Greipi, kasutades rakendust Specialty Produce iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
Santa Monica talupidajate turg Garcia mahetalu lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 25 päeva tagasi, 13.02.21 Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 26 päeva tagasi, 21.02.21 Jagaja kommentaarid: Rubiinpunane greip ettevõttelt Garcia Organics! Ateena keskturg 🇬🇷 Athinagoras LTD Ateena keskturg G-43 00302104830298 LähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 71 päeva tagasi, 29.12.20 Jagaja kommentaarid: Viinamarjapuu punane Eritoodang Eritoodang 1929 Hancocki tänav 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 90 päeva tagasi, 10.12.20 Jagaja kommentaarid: Star Ruby Greip @specialtyproduce Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 138 päeva tagasi, 23.10.20 Jagaja kommentaarid: rubiinpunased! Santa Monica talupidajate turg Garcia mahetalu lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 189 päeva tagasi, 9.02.20 Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 202 päeva tagasi, 20.8.20 Jagaja kommentaarid: Kaunis tähe rubiin greip J.J. Üksik tütre rantšo! Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 209 päeva tagasi, 13.08.20 Jagaja kommentaarid: Star Ruby Greip on sees! Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 223 päeva tagasi, 30.07.20 Jagaja kommentaarid: Star Ruby Greip on saadaval! Eritoodang LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 264 päeva tagasi, 19.06.20 Jagaja kommentaarid: Nüüd on see rubiinpunane greip Eritoodang LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 272 päeva tagasi, 11.06.20 Jagaja kommentaarid: Ilus, hämmastav täherubiin Bernard Farmsilt! Kalivis SA Ateena keskturg L-27 lähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 386 päeva tagasi, 18.02.20 Jagaja kommentaarid: Kreeka greibitäht-rubiin 🇬🇷 Virginia Parki põllumeeste turg Kensi tipptasemel toodang lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 389 päeva tagasi, 15.02.20 Santa Monica talupidajate turg Bernard Ranches 15780 Winters Lane Riverside CA 92504 951-533-6742 LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 392 päeva tagasi, 12.02.20 Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 425 päeva tagasi, 1/10/20 Jagaja kommentaarid: Üks paljudest hooajal asuvatest greibidest, mis tulevad nüüd põllumeestelt teile. Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 449 päeva tagasi, 17.12.19 Jagaja kommentaarid: Star Ruby Greip on praegu hooajal. Uus saak - esimene valik. Kalivis SA Ateena keskturg L27 002104810330 LähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 580 päeva tagasi, 08.08.19 Jagaja kommentaarid: Viinamarjapuuviljatähe rubiin 🤩 Lalas S.A Ateena keskturg M 18-20 002104826243 LähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 608 päeva tagasi, 11.07.19 Jagaja kommentaarid: Viinamarjapuu punane Roma turg Itaalia deli Roma turg 918 N Lake Ave Pasadena CA 91104 626-797-7748 lähedalPasadena, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 620 päeva tagasi, 29.06.19 Bobi turg Bobiturg 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica, CA 90405 310-452-2493 LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 621 päeva tagasi, 28.06.19 Jagaja kommentaarid: California uus saak. Santa Monica Glatt Kosheri turg Santa Monica Kosheri turg 11540 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025 310-473-4435 lähedalSawtelle, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 621 päeva tagasi, 28.06.19 Beverly Hillsi turg ja Deli Beverly Hillsi turg ja Deli 303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-657-3663 LähedalBeverly Hills, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 626 päeva tagasi, 23.06.19 Walmarti naabruskonna turg Walmarti naabruskonna turg 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 lähedalAnaheim, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 627 päeva tagasi, 22.06.19 Keskturgude ja kalanduse organisatsioon S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ LähedalAteena, Attiki, Kreeka Umbes 692 päeva tagasi, 18.04.19 Jagaja kommentaarid: Küproselt pärit viinamarjapuuviljatäht rubiin 🇨🇾 Eastpoint Mall LähedalTagumine Blk 182, Singapur Umbes 708 päeva tagasi, 01.04.19 Virginia Parki põllumeeste turg Keni tipptasemel toodang lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 725 päeva tagasi, 16.03.19 Jagaja kommentaarid: Star Ruby Greip märkas Virginia Parki põllumeeste turul. Ilus põsepuna nendel. |