Kirjeldus / maitse
Orin Sweet õunad on pikliku, ümmarguse ja mõnikord asümmeetrilise kujuga suured puuviljad. Nende kollakasrohelised nahad on kindlad ja kaetud suurte roosakasvärviliste läätsede ja kohati põsepunaga. Kreemikaskollasel viljal on karge ja mahlase tekstuuriga troopiline aroom. Sellel on puuviljane maitse, ananassi- ja pirnivarjunditega. Orin Magusad õunad sisaldavad vähe hapet ja on magusad, mis teenib Jaapani õunale selle 'magusa' monikri.
Aastaajad / saadavus
Orin Sweet õunu on saadaval sügisel ja talvekuudel.
Praegused faktid
Orin Magusad õunad on jaapani sort Malus domestica. Need on Jaapanis asuva Aomori õunauuringute jaama toode ja on saadud kuldsete maitsvate ja indo õunasortide ristamise tulemusel. Nendest õuntest saadi ka mutsu ja shizuka õunu, veel kahte populaarset Jaapani sorti. Orin Sweet õunad on Jaapanis enim toodetud õunad.
Toiteväärtus
Orin Magusad õunad on suurepärane C-vitamiini ja toidu kiudainete allikas. Need sisaldavad ka mõningaid B-kompleksi vitamiine, boori ning pakuvad antioksüdante ja fütokeemilisi eeliseid. Nahk on hea kvertsetiini allikas.
Rakendused
Orin Sweet õunad sobivad ideaalselt värskete toitude söömiseks ja küpsetamiseks nende loomuliku magususe ja küpsetamist toetava tekstuuri tõttu. Kasutage neid looduslikult magusa õunakastme valmistamiseks või muude küpsetiste jaoks, näiteks pirukate, kuklite ja kiireleibade jaoks. Viilutage need roheliste või puuviljasalatite, küpsetusplaatide ja võileibade jaoks. Ühendage sealiha, kana ja tugevate juustudega. Orin Sweet õunad säilivad külmkapisahtlis kuni kuu.
Etniline / kultuuriline teave
Orin Sweet õunad on Jaapani turul populaarne mahlasort oma magusa maitse tõttu. Jaapanis süüakse neid tavaliselt pärast sööki magustoiduks, lihtsalt viilutatud ja jagatud. Magusaid mahlaseid puuvilju antakse ka kingitusena ning nad sümboliseerivad külalislahkust ja austust sõpradele, töökaaslastele ja perele.
Geograafia / ajalugu
Orin Sweet õunad töötati välja Jaapanis Aomoris ja toodi turule aastal 1952. Kuigi neid kasvatatakse peamiselt Jaapanis, toodetakse neid kommertseesmärgil Kanadas Briti Columbias ja väikeses mahus Ameerika Ühendriikide loodeosas Vaikse ookeani piirkonnas. Neid märgatakse tavaliselt Jaapani Aomori ja Fukishima prefektuuride põllumajandustootjate turgudel.
Hiljuti jagatud
Inimesed on rakenduse Specialty Produce jaoks rakendust Sweet Orin Apple jaganud iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
PCC ühenduse turud PCC looduslikud turud - Fremont 600 N 34. St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com LähedalSeattle, Washington, Ameerika Ühendriigid Umbes 305 päeva tagasi, 05.05.20 Jagaja kommentaarid: Magus, mahlane ja aromaatne, peene pirnitaolise maitsega. Need on alati maius :) Cardiffi mereäärne turg LähedalCardiff mere ääres, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 684 päeva tagasi, 26.04.19 |