Kirjeldus / maitse
Sõrmekartulitel on kergelt kollane vahajaline liha. Pärast küpsetamist on nii nahk kui ka liha söödavad ja maalähedase või maitsega. Ideaalne rakenduste jaoks, mille suurust ja kuju saab rõhutada näiteks räsiks hautamisel, tervena röstitud või isegi viilutatud kujul ja kartulisalatiks.
Aastaajad / saadavus
Orgaanilisi sõrmekartuleid on saadaval aastaringselt.
