Aastaajad / saadavus
Kontrollige saadavust.
Rakendused
Blanšeerimislehed lisavad suppidele või riisile. Need maitsvad lehed on Jaapani kondiitritoodete kusa mochi koostisosa. Säilitamiseks hoidke külmkapis suletud pakendis.
Etniline / kultuuriline teave
Hiinas on see taim tuntud kui huang hua ai. Jaapanis nimetatakse seda yomogiks. Koreas nimetatakse seda ssukiks või tarae ssukiks ja see on tihedalt seotud esimese Korea kuningriigi Gojoseoni legendi Dangun Sinhwaga. Korea köögis populaarne, seda kasutatakse ka ravimina. Seda kasutatakse tteoki (riisikook) jeoni, Korea stiilis pannkoogi ja ssuk kimchi, ssukguki, ssukiga valmistatud supi valmistamiseks.
Geograafia / ajalugu
Aasia koirohi on peamiselt Aasia idaosas, näiteks Korea poolsaarel, Jaapanis ja Mongoolias. See kasvab ka Hiina kirde-, põhja-, ida-, edela-, Shaanxi ja Gansu piirkonnas. Viljakas ning kergesti looduslik ja kohanemisvõimeline, kasvab ta metsikult teeäärses rohus. Niiske viljakas pinnas on selle lemmikkodu.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Aasia koirohtu. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Parimad looduslikud abinõud | Koirohu tee artriidi vastu | |
Terve meele keha | Koirohu tinktuur |