| Põllumeeste turg |
Kirjeldus / maitse
Prity melonid on väikesed ja keskmise suurusega ning nende kuju on ovaalne ja ümmargune, läbimõõt on keskmiselt 15–17 sentimeetrit. Nahk või koor on kindel, õhuke ja sile, sisaldades kuldkollase ja rohelise täpikese segu. Pinna all on kahvaturoheline kuni valge viljaliha pehme, vesise ja poolkrõbe konsistentsiga. Viljaliha ei kanna aroomi ja meloni keskel on õõnsus, mis on täidetud pehmetesse valgetesse membraanidesse ümbritsetud punakaspruunide, tasaste seemnete taskutega. Küpselt on Prity melonitel esialgu kirbe, pruunikas maitse, millele järgneb peen magusus.
Aastaajad / saadavus
Prity melonid on saadaval suvel kuni varase sügiseni.
Praegused faktid
Prity melonid, botaaniliselt klassifitseeritud Cucumis melo hulka, on magus hübriidsort, mis kuulub casabase rühma, mis hõlmab meloneid, mida kasvatatakse laialdaselt kogu Kesk-Aasias ja Vahemere piirkondades. Individuaalse suurusega puuvili on Taiwanis tuntud ka kui Pomelon, nimega, mida kasutatakse meloni ainulaadse, magusa ja hapuka olemuse kirjeldamiseks. Prity melonid toodi Ameerika Ühendriikidesse Aasiast 21. sajandi alguses ja neid peetakse siiani haruldaseks sordiks, mida leidub ainult valitud kasvatajate ja eriturgude kaudu. Melonid on eriti soositud nende ebatavalise soolase-magusa maitse tõttu ja neid kasutatakse tavaliselt värskena, et näidata nende soolast maitset.
Toiteväärtus
Prity melonid on suurepärane C-vitamiini allikas, mis võib aidata tugevdada immuunsust ning hea kaaliumi, raua, folaadi ja toidukiudude allikas. Need on ka oluliste B-kompleksi vitamiinide, K-vitamiini ning mineraalide magneesiumi, kaltsiumi, vase ja mangaani allikas.
Rakendused
Prity melonid sobivad kõige paremini tooreks kasutamiseks ja neid jahutatakse sageli oma magushapu maitse esitlemiseks. Meloneid saab poolitada, eemaldatud seemned ja kuubikud või viiludeks kasutamiseks puuviljasalatites, rohelistes salatites ja taldrikutel. Neid võib lisada värskelt magustoitude pealekandena või mahlana kasutada kokteilide ja muude jookide valmistamiseks. Prity melonite maitseline maitseaine sobib hästi liha, näiteks prosciutto, suitsutatud koppa või seaõlaga, ja molluskitega, näiteks austritega. Melonit võib pakkuda ka koos toorjuustudega nagu burrata, puuviljadega nagu mangod, ploomid ja viigimarjad või ülaosaga aromaatsete ainete nagu piparmünt ja ingver. Prity meloneid on soovitatav hoida tervikuna külmkapis ja viilutatud kujul säilib see suletud anumas kuni viis päeva.
Etniline / kultuuriline teave
Known-You Seed Co. on 1968. aastal asutatud rahvusvaheline seemnekasvatusettevõte, mis on spetsialiseerunud hübriidseemne F1 sortidele. F1 hübriidseemned on kahest erinevast emataimest arenenud seemned, mis tagavad ühtlasema põllukultuuri jaoks spetsiifilised kasvuomadused. Known-You Seed Co on tuntud ka oma auhinnatud melonhübriidide poolest, millest paljud on välja töötanud kuulus sordiaretaja En-Tzu Pan, sealhulgas Prity melonid. Ettevõte on aastate jooksul saanud maineka All-America Selections (AAS) auhinna viie erineva melonisordi eest, mis on auhind, mis tunnustab kvaliteediomadusi viljeluses, maitses ja välimuses.
Geograafia / ajalugu
Prity melonid lõi Taiwanis asuv seemnete aretusettevõte Known-You Seed Co. Hübriidmelon töötati välja mitmest Aasia sordist ja see registreeriti esmakordselt uue sordina 2012. aastal. Magushapu melon levitati selektiivselt kogu maailma kasvatajatele ettevõtte mitmekihilise korporatiivse struktuuri kaudu ja viidi aeglaselt eriturgudele. Ülaloleval fotol kujutatud Prity melonid kasvatasid Weiseri perekonnafarmid ja need vabastati esmakordselt Lõuna-Californias talupidajate turgudel 2018. aasta suvel.
Hiljuti jagatud
Inimesed on Prity Meloni rakenduse Specialty Produce abil jaganud iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 216 päeva tagasi, 08.06.20 Jagaja kommentaarid: magus, hapu, särav!  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 223 päeva tagasi, 30.07.20 Jagaja kommentaarid: Prity Melonid on magusad, hapud, soolased - suurepärased koos mereandide ja austritega!  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 230 päeva tagasi, 23.07.20 Jagaja kommentaarid: Taiwani melon - hapukas, särav, magus, valge liha. Ideaalne austritega  Eritoodang LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 243 päeva tagasi, 10.07.20 Jagaja kommentaarid: Seisa alati pikalt!  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 244 päeva tagasi, 7.9.20 Jagaja kommentaarid: Aasia juurtega magus, soolane ja hapukas melon! Suurepärane austritega!  Eritoodang LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 248 päeva tagasi, 07.05.20 Jagaja kommentaarid: Melonite silmad otsivad alati tõde  Santa Monica talupidajate turg Lähedal asuvad Weiseri perefarmidSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 249 päeva tagasi, 04.04.20  Eritoodang LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 250 päeva tagasi, 07.03.20 Jagaja kommentaarid: Kas ta pole nii armas !!  Santa Monica talupidajate turg Alex Weiser 511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 553 päeva tagasi, 09.04.19 Jagaja kommentaarid: Meloni hooaeg kulgeb endiselt tugevalt  Santa Monica talupidajate turg Eriala 619-295-3172 lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 588 päeva tagasi, 31.07.19 Jagaja kommentaarid: Hapu, pruun ja armas! Uhke melon! Erinevalt ülejäänud.  Santa Monica talupidajate turg LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 595 päeva tagasi, 24.07.19 Jagaja kommentaarid: Prity Melonid on suurepärased! Ei saa öelda sama Wentzi ja Kotkaste kohta! #tradeyourbestQB  Santa Monica talupidajate turg LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 609 päeva tagasi, 10.07.19 Jagaja kommentaarid: Melonid toimuvad! Prity Melon! Arava Melon, Lambkini melonid!  Santa Monica talupidajate turg Eriala 619-295-3172 lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 616 päeva tagasi, 07.03.19 Jagaja kommentaarid: Prity Melonite suurus Weiseri perekonnafarmidest  Santa Monica talupidajate turg Alex Weiser 511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 623 päeva tagasi, 26.06.19 Jagaja kommentaarid: Prity Melonid on jälle tegevuses. Weiseri peretalud !! |
