| Kaks hernest kausis | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Kõikide Ameerika kuldmedalivõitja Sugar Snap Peas on söödavate kaunadega herneste rühm, mis on välja töötatud Hiina lumehernes aretades mutantse hernetaimega. Tulemuseks on jämedamate seinte ja paksude kaunadega magus hernes.
Aastaajad / saadavus
Sugar Snap Herned on saadaval aastaringselt.
Toiteväärtus
Suhkruherned pakuvad suurepärast valguallikat.
Rakendused
Parim viis teada saada, kas suhkruroog on värske ja magus, on lihtsalt nende maitsmine. Mitmekülgne kulinaarne nauding, suhkruga söödavad herned on teretulnud paljudes roogades. Tervislik lisand, mida serveeritakse peamistega. Viska värsketesse segatud rohelistesse salatitesse. Valmistage rikkalik jahutatud värske hernesalat. Herned sobivad hästi juustuga. Parandage hautisi ja suppe. Säilitamiseks jahutage kilekotti. Optimaalse kvaliteedi ja maitse saavutamiseks kasutage ühe nädala jooksul.
Geograafia / ajalugu
See mainekas talu, mis on kasvatatud Californias Arroyo Grandes, Podis kahes hernes, on spetsialiseerunud esmaklassilistele hernestele ja ubadele ning on tegutsenud alates 1988. aastast. Ideaalne kliima, mis sobib nende kahe väga populaarse kulinaarse köögivilja jaoks, on hea kahekümne aakri viljaka saagi eest. maa. Sugar snap herned koristatakse aastaringselt, erinevalt inglise hernestest, mis on vastuvõtlikud külmakahjustustele, mis põhjustab selle hernese saagikoristuse viivituse, mille tulemuseks on väiksem inglise herneste kogus. Specialty Produce toetab ja toetab tugevalt California põllumajandustööstust ning meie kohalikke kasvatajaid, rantšo ja põllumehi.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Sugar Snap Peas. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
