Kirjeldus / maitse
Temecula Magusad mandariinid on suur mandariinisort, mille väliskülg on konarlik ja ebakorrapärase kujuga. Nad on ümmarguse lameda põhjaga ja keskmise suurusega. Koor on kahvatu kuni tumeoranž ja seda rõhutatakse sageli varreotsas kortsus naha rõngaga. Tumeoranž liha istub kortsus, kergesti kooritavas koores lõdvalt ja segmendid eralduvad kergesti. Temecula Magusad mandariinid on mahlased, mida raskemad on puuviljad, seda mahlasem on liha. Neil on madal happesus ja kõrge suhkrusisaldus, mis annab neile magusa maitse, ilma et oleks liiga hapukas. Tselluloos pakub mee märkmeid ja sisaldab vähe või üldse mitte seemneid.
Aastaajad / saadavus
Temecula Magusaid mandariine on saadaval talve lõpus ja kevadkuudel.
Praegused faktid
Temecula Magusad mandariinid on Citrus reticulata botaaniline sort. Neil on välimus väga karm ja karm, pälvides neile nime „Inetu mandariin”. Kortsus nahaga mandariinid ehk mandariinid on saadaval ainult Lõuna-Californias. Sel põhjusel on neid nimetatud 'haruldasteks' või 'raskesti tabatavateks'. Nad on populaarsed oma maitse ja hõlpsalt koorivate või tõmblukuga naha poolest.
Toiteväärtus
Temecula Magusates mandariinides on nii C-vitamiini kui ka flavonoide, mis teevad tsitrusviljades palju antioksüdante. Need on ka suurepärane A-vitamiini ja toidukiudude allikas ning hea tiamiini, B6-vitamiini ja folaadi allikas. Need sisaldavad olulisi mineraale nagu kaltsium, magneesium ja kaalium.
Rakendused
Temecula Magusad mandariinid sobivad ideaalselt värskeks söömiseks, kas otse koorest, lisatuna salatitele või kombineerituna teiste puuviljadega. Neid võib lisada smuutidesse või mahlasse ning kasutada magustoitudes või muudes jookides. Säilitage Temecula Sweet mandariini toatemperatuuril kuni nädal ja külmkapis veel kuni kaks nädalat.
Etniline / kultuuriline teave
Temecula Magusaid mandariine on saadaval ainult Riverside'i maakonna väikeses Temecula linnas ja selle ümbruses. Temecula asub umbes poolel teel San Diego ja Los Angelese vahel ning on tuntud oma viinamarjaistanduste ja laialivalguvate mäenõlvade poolest.
Geograafia / ajalugu
Temecula Magusad mandariinid on saadud kahe Aasia mandariinisordi: ponkani ja satsuma ristamisel. Risti tegi C.T. Lin 1980ndate alguses Montana kasvuhoones. Pärast kolimist Lõuna-Californias asuvasse Temecula linna istutati esimesed puud 1991. aastal. Lin müüs poole Temecula kinnisvarast pensionile jäänud lennunduspiloodile Norm Jonesile, kes nüüd viljapuuaeda haldab. Puud kasvavad 24 aakri suurusel viljapuuaial Santa Margarita jõe lähedal, mis asub Temecula ja Vaikse ookeani vahel. Kasvuperioodi kliimamuutused võivad mõjutada nii hooaja pikkust kui ka viljaliha magusustaset. Temecula Magusaid mandariine on harva väljaspool Lõuna-California piirkonda, kus neid kasvatatakse. Seal saab neid märgata kohalikel eriturgudel.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud Temecula maiustuste mandariini, kasutades selleks rakendust Specialty Produce iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Marukai turg Marukai turg - Stevensi oja 19750 Stevens Creeki pst Cupertino CA 95014 408-200-4850 https://www.marukai.com LähedalCupertino, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 380 päeva tagasi, 24.02.20 Jagaja kommentaarid: Haruldane vaatlus väljaspool põllumeeste turge! Hooajal.  Cardiffi mereäärne turg LähedalCardiff mere ääres, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 696 päeva tagasi, 14.04.19 Jagaja kommentaarid: kohapeal kasvatatud Temecula mandariinid! |
