| J. J. üksik tütre rantšo |
Kirjeldus / maitse
Roosad sidrunid on kirjud, koorel on rohelised ja valkjad triibud. Seestpoolt on liha roosaka tooniga. Sidrunite küpsemisel triibud tuhmuvad ja roosa liha värv tugevneb. Roosadel sidrunitel on tugev ja hapukas maitse, rikkalik sidrunilõhn ja väga vähe seemneid, kui neid on. Rohelised ja valged kirjud lehed on tugevalt lõhnavad ja neid peetakse sidrunipuude seas kõige lõhnavamaks. Roosad sidrunid muutuvad vanusega vähem happeliseks ja pakuvad magusamat maitset kui tavalised sidrunid. Need sobivad kõige paremini oma mahla ja elurõõmu jaoks, kuid mahl pole kaugeltki nii värvikas kui roosad tsitruselised segmendid.
Aastaajad / saadavus
Roosasid sidruneid korjatakse kõige sagedamini suvel, kuid need võivad küpseda ka hilissügisel ja varakevadel sõltuvalt kasvutingimustest.
Praegused faktid
Roosad sidrunid on mitmesugused Citrus limon, mida nimetatakse ka kirevaks Eureka sidruniks või isegi Pink Lemonade sidruniks. Triibuline, roosa lihaga sidrun avastati tavalise Eureka sidrunipuu ühelt oksalt. Roosad sidrunid ei ole rasked tootjad kui nende kollased nõod, seega on nende kättesaadavus üldiselt piiratud.
Toiteväärtus
Roosad sidrunid on hea C-vitamiini, toidu kiudainete ja kaltsiumi allikas. Viljadele annab roosa tooni väike kogus lükopeeni (tomatites sisalduv ühend).
Rakendused
Suhkru või agaaviga magustatud roosade sidrunimahlaga saab maitsva limonaadi. Klassikaliseks magusaks väänamiseks proovige oma lemmik sidrunikoogi, sidrunibaaride või sidrunipiruka retseptis kasutada Roosa sidruni mahla. Candy Pink sidrunikoored keerdumiseks tüüpilistel kollastel suhkrustatud koortel. Nende elujõuline välimus muudab need ideaalseks garneeringuks kokteilidele.
Etniline / kultuuriline teave
Roosad sidrunid valmistavad autentset roosat limonaadi, kuigi värv ei pruugi olla nii elav. Tänapäeval populaarne roosa limonaadijook võib pärineda tsirkusest. 1800-ndate aastate lõpus sai limonaadi müüja müüjal sidrunite jaoks vesi otsa ja jutu järgi kasutas ta vett basseinist, mida oli äsja kasutatud tsirkuseesineja punaste sukkpükste pesemiseks, suredes limonaadi roosaks. Tsirkusemüüja müüs imeliku värvusega limonaadi maasika limonaadina.
Geograafia / ajalugu
Roosa sidrun on spontaanne mutatsioon, mis avastati esmakordselt tavalisel Eureka sidrunipuul Californias Burbanki linnas umbes 1930. Roosad sidrunid on koduaednike ja kasvatajate seas populaarsed nii ilu- kui ka tsitruspuuna. Peamine tsitrusviljakasvataja on selle sordi ka kasvatanud ja selle triibulise koore jaoks sobilik Sebra sidrun.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad roosasid sidruneid. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud roosa sidruneid rakenduse Specialty Produce abil iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Santa Monica talupidajate turg J.J. Lähedal üksildane tütarfarmSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 189 päeva tagasi, 9.02.20  Santa Monica talupidajate turg Jjs Lone tütre rantšo lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 193 päeva tagasi, 29.8.20  Santa Monica talupidajate turg J.Ji üksik tütre rantšo lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 210 päeva tagasi, 12.12.20  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 244 päeva tagasi, 7.9.20 Jagaja kommentaarid: Varieeruvad roosad sidrunid on sees  Laevatee turg Laevatee turg 125 St lähedalLääne-New York, New Jersey, Ameerika Ühendriigid Umbes 432 päeva tagasi, 03.03.20 Jagaja kommentaarid: Roosad sidrunid!  Hollywoodi talupidajate turg JJ Üksik tütar Loire 1-909-633-2930 LähedalLääne-Hollywood, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 458 päeva tagasi, 12.08.19 Jagaja kommentaarid: Väga tore  Laiskade aakrite looduslik turg Laisk Acres 422 W Washington St, San Diego, CA 92103 1-619-272-4289 http://lazyacres.com/missionhills LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 578 päeva tagasi, 8.8.19 |
