| Maaga seotud talud | Koduleht |
| Klassikalised salatid | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Kevadine segu koosneb 16 värskest rohelisest ja erineva maitse ja tekstuuriga salatist, sealhulgas punane rooma, beebispinat, radicchio, roheline rooma, punane tammeleht, mizuna, punane leht, lollo rosso, rukola, punane sinep, roheline sinep, punane mangold, frisee ja tatsoi. Ligikaudu pool rohelistest ja salatitest on magusad ja mahedad, teised pakuvad täiendavat kergelt mõru serva.
Aastaajad / saadavus
Spring Mix on saadaval aastaringselt, tipphooajaga kevadel ja suvel.
Toiteväärtus
Rohelised sisaldavad A-, C- ja E-vitamiine, kaltsiumi ja kaaliumi.
Rakendused
Kasutage värskete või grillitud puu- ja köögiviljade salatina või peenrana.
Geograafia / ajalugu
Spring Mix, tuntud ka kui “Mesclun”, on nimi, mida kasutatakse erinevate liikide lehtede salatisegus. Nimi Mesclun tuleneb hispaaniakeelsest sõnast 'mezclar', mis tõlkes tähendab 'segama'. Traditsiooniline mesclun koosnes tavaliselt kirvikust, rukolast, salatist ja endiivist.
Esiletõstetud restoranid
Restoranid, kes praegu seda toodet oma menüü koostisosana ostavad.
| Suur vaher La Jolla UTC | San Diego CA | 858-886-7403 |
| Carte hotell | San Diego CA | 619-365-1858 |
| Point Loma mereannid | San Diego CA | 619-223-1109 |
| Agave kohv ja kohvik | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| Koorik Pizzeria-Carmel | San Diego CA | 858-212-8751 |
| Sheraton Carlsbad (7 miili) | Carlsbadi CA | 760-827-2400 |
| Tai üks sisse | Carlsbadi CA | 760-500-8674 |
| Migueli köök Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Chateau San Marcose järv | San Marcos, CA | 760-670-5807 |
| Wonderlandi ookeani pubi | San Diego CA | 619-255-3358 |
| Jimmy O's | Del Mar CA | 858-350-3732 |
| HiroNori Ramen | San Diego CA | 619-446-9876 |
| Havai värsked mereannid | San Diego CA | 858-299-8862 |
| Switchboardi restoran ja baar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Maja Torrey Pines Grillis | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Landons East kohtub läänega | San Marcos, CA | 760-304-4560 |
| Cove'i maja | La Jolla CA | 858-999-0034 |
| Brigantini keiserlik rand | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
| Lehmatüdruk Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
| Rollin Roots-Veggie Gang | San Diego CA | 951-259-3836 |
| Lean ja roheline La Jolla 2020 | La Jolla CA | 858-459-5326 |
| Hotell Indigo | San Diego CA | |
| Täpp 2021 | La Jolla CA | 958-459-0800 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Köök Veinipood | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Ki köögikomissar | VAATA CA-d | 760-777-0700 |
| Metsiku tüümiani ettevõte | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Piiskopikool | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| Rantšo valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Rõõmu toit | San Diego CA | 858-531-6616 |
| Viskitüdruk | San Diego CA | 619-236-1616 |
| Marriott Courtyard vanalinn | San Diego CA | 619-260-8500 |
| Waters Toitlustamine | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Kork ja käsitöö | San Diego CA | 858-618-2463 |
| Kappa sushi | San Diego CA | 858-566-3388 |
| Leucadia Pizza Point Loma | San Diego CA | 619-295-2222 |
| Magus leib ja vein | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Bahia kuurordi hotell | San Diego CA | 858-488-0551 |
| Isola pitsabaar | San Diego CA | 619-564-2938 |
| Rancho Bernardo maaklubi | San Diego CA | 858-451-9100 |
| Cliffhangeri kohviku menüü | San Diego CA | 858-452-9858 |
| PFC spordilaager | Carlsbadi CA | 888-488-8936 |
| Rahupirukad | San Diego CA | 619-618-6960 |
| Glen Scripps Ranchis | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Butchery | San Diego CA | 858-345-1524 |
| Larseni praadimaja - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
| Raputa ja sega | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Orfila viinamarjaistandused ja veinitehas | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Käsitöömaja | San Diego CA | 619-948-4458 |
| Migueli köök Carlsbad | Carlsbadi CA | 760-759-1843 |
| Flemingi praadimaja La Jolla | San Diego CA | 858-535-0078 |
| Bieri aed | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
| Röstsai | Coronado CA | 619-435-4323 |
| West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Cody on Cove'is | La Jolla CA | 858-459-0040 |
| RoVino Rotisserie + vein | San Diego CA | 619-972-6286 |
| Köögid hea | San Diego CA | 619-851-4091 |
| Poolukse pruulimine | San Diego CA | 619-655-7459 |
| Tom Hamsi valgusmaja | San Diego CA | 619-291-9110 |
| Vista org | CA vaade | 760-758-2800 |
| Sinine ookean | Carlsbadi CA | 760-434-4959 |
| Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
| Rubicon Deli India tänav | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Oliivipuude turg | San Diego CA | 619-224-0443 |
| Harney Sushi vanalinn | San Diego CA | 619-295-3272 |
| Itaalia tallid | San Diego CA | 858-352-6912 |
| Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Rannikutoitlustamine | Escondido CA | 619-295-3173 |
| Röökiv Beaveri õlletehas - pubi 980 | CA vaade | 760-420-7764 |
| Hilton Garden Inn | San Diego CA | 858-720-9500 |
| Jõmpsikas | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Cesarina | San Diego CA | 619-226-6222 |
| Sheraton La Jolla | San Diego CA | 858-453-5500 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos, CA | 508-320-6644 |
| Buon Appetito turg | San Diego CA | 619-237-1335 |
| Uptowni kõrts | San Diego CA | |
| 619 piiritust | San Diego CA | 619-647-4409 |
| Reata Glen | Ladera rantšo CA | 949-545-2250 |
| Avatud Kunstitänava turg | San Diego CA | 215-990-2594 |
| Avatud jõusaali-käsitöötoidud | San Diego CA | 619-799-3675 |
| Hane | San Diego CA | 619-339-6438 |
| Gleni põhjarannik | Carlsbadi CA | 760-704-1436 |
| Viejas Casino Grove Steakhouse | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| Rajad | San Diego CA | 619-581-5331 |
| Pieri kohvik 2021 | San Diego CA | 619-232-7277 |
| Sourdough & Co. | Carlsbadi CA | 858-232-2912 |
| Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
| Perfect Paris-Liberty jaam | San Diego CA | 619-245-4457 |
| Sinise vee mereandide turg ja grill | San Diego CA | 619-497-0914 |
| North Parki tutvumine | San Diego CA | 310-955-6333 |
| Crawl Concepts-Inland Tavern kohta | San Marcos, CA | 760-744-8782 |
| Black Railli köök + baar | Carlsbadi CA | 619-454-9182 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Mimmose Itaalia küla | San Diego CA | 619-239-3710 |
| La Jolla maaklubi | San Diego CA | 858-454-9601 |
| Kairoa õlletehas | San Diego CA | 858-735-0051 |
| Armastan paati Sushi-Oceanside | Oceanside CA | 760-721-3737 |
| Böömi sinine | San Diego CA | 619-255-4167 |
| Jo's Mission Hills söögikoht | San Diego CA | 619-417-3801 |
| Vi La Jolla külas | San Diego CA | 858-646-7700 |
| Restoran Brockton Villa | San Diego CA | 858-454-7393 |
| Kolmas nurk Encinitas | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
| Kohalik-Vaikse ookeani rand | San Diego CA | 858-263-7475 |
| UCSD toidu- ja toitumisosakond Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Harumama Teriyaki ja Bao | Carlsbadi CA | 760-637-5737 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
| Narumi sushi | La Mesa CA | 619-504-3071 |
| Korporatsioonide köök - SAE | San Diego CA | 310-402-6195 |
| Liidu köök ja kraan (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
| Jäneseurg | San Diego CA | 619-255-4653 |
| Carnitas Snack Shack Harbor Dr. | San Diego CA | 619-295-3173 |
| Creme De La Crepe 2020 | San Diego CA | 619-269-1886 |
| Vaikse ookeani regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
| Hiltoni kuurort Rey neem Carlsbad | Carlsbadi CA | 760-602-0800 |
| Oscari õlletehas | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Ebullitioni pruulikojad ja gastronoomia | Carlsbadi CA | 760-504-4492 |
| Plekkkatus | San Diego CA | 619-230-8606 |
| oliiv | San Diego CA | 619-962-7345 |
| Suhkur | San Diego CA | 619-523-2020 |
| Mitchi mereannid | San Diego CA | 619-316-7314 |
| Korporatsioonide köök - Gamma Phi beeta | San Diego CA | 310-634-2371 |
| Migueli vanalinn | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Sushi tadokoro | San Diego CA | 619-347-2792 |
| Erakorralised magustoidud | San Diego CA | 619-294-2132 |
| Pizza ja õlu | San Diego CA | 619-916-8407 |
| Tera 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Maapõue Pizzeria Solana rand | Solana rand CA | 858-212-8751 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Del Mar Rendezvous | Del Mar CA | 858-755-2669 |
| Kodu ja võõrsil - vanalinn | San Diego CA | 619-886-1358 |
| Maja Torrey Pines B & W-s | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Restoran Ballast Point - Väike Itaalia | San Diego CA | 619-298-2337 |
| Paradise Pointi kuurordi peamine köök | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Cantina Mayahuel | San Diego CA | 619-283-6292 |
| Cardiffi mereäärne turg | Cardiff CA. | 760-753-5445 |
| Mesa kolledž | San Diego CA | 619-388-2240 |
| Prado Balboa pargi köögis | San Diego CA | 619-744-3732 |
| Sushi Ota | San Diego CA | 858-270-5047 |
| Ideaalne Pariis - kesklinn | San Diego CA | 619-245-4457 |
| San Diego jahtklubi | San Diego CA | 619-758-6334 |
| Jake's Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Miltoni delikatessikauplus, grill ja pagariäri | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Püha Pauluse väljak | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Katamaraan | San Diego CA | 858-488-1081 |
| Sushi kami | San Diego CA | 858-451-7799 |
| Suur vaher Hillcrest | San Diego CA | 619-255-2282 |
| Georges lahes | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Puhas burger | Carlsbadi CA | 760-519-5377 |
| Rahvamaja 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
| Püha Pauluse vanemteenistused | San Diego CA | 619-806-2076 |
| MCRD-Marine Corpsi värbamisosakond | San Diego CA | 619-725-6478 |
| Rahvusvaheline Smoke Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
| Vaatepunkti Õllepruulimise Co | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Täiskuu | San Diego CA | 619-233-3711 |
| Sabuku sushi | San Diego CA | |
| Portside kai (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Sündinud ja kasvanud | San Diego CA | 858-531-8677 |
| Marriott Marina köök | San Diego CA | 619-234-1500 x6113 |
| Vaikse ookeani ranniku vaimud | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Pargi 101 | Carlsbadi CA | |
| Kodune Taqueria | Carlsbadi CA | 760-533-4997 |
| Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
| Enklaav | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Ülikooli klubi | San Diego CA | 619-234-5200 |
| Migueli 4S rantšo | San Diego CA | 858-924-9200 |
| Ameerika pitsatootmine | La Jolla CA | 858-246-6756 |
| Veinikamber ja bistroo | San Diego CA | 619-295-3939 |
| Solar Lounge restoran | San Diego CA | 619-270-9670 |
| Põllumees ja merihobu 2020 | San Diego CA | 619-302-3682 |
| Tüümian millegi omatehtud jaoks | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| Tünnivabariik Carlsbad | Carlsbadi CA | 619-204-5945 |
| Kriimustama | San Diego CA | 619-839-9852 |
| InterContinental Vistal köök | San Diego CA | 619-501-9400 |
| Teie ja teie destilleerimine (köök) | San Diego CA | 214-693-6619 |
| Grossmont-Cuyamaca kogukonna kolledži piirkond | El Cajon, CA | 619-644-7585 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| Aleksandri oma 30 | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Kivipruulimise maailmabistroo ja aiad | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
| Preili B kookoseklubi | San Diego CA | 858-381-0855 |
| Azuki sushi salong | San Diego CA | 619-238-4760 |
| Röökiv Beaveri õlletehase kõrts ja grill | CA vaade | 760-509-4424 |
| Narumi sushi (sidrunisalu) | Lemon Grove CA | 619-461-1151 |
| Suitsetav kits | San Diego CA | 858-232-4220 |
| Edgewateri grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
| Hash House A Go Go | San Diego CA | 951-764-0605 |
| Harry kohvik | San Diego CA | 858-454-7381 |
| Kroonipunkti toitlustamine | San Diego CA | 619-223-1211 |
| California kunstikeskus | Escondido CA | 760-839-4107 |
| Itaalia unistus | San Diego CA | |
| Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
| Sourdough & Co San Marcos | San Marcos, CA | 858-218-4844 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbadi CA | 760-944-1111 |
| Lafayette hotell | San Diego CA | 619-296-2101 |
| Westini gaasilampide kvartal | San Diego CA | 619-239-2200 |
| Meraki kohvik | San Diego CA | 415-819-2175 |
| Kannud | San Diego CA | 858-472-1251 |
| Gaslamp Unioni köök ja kraan | San Diego CA | 619-795-9463 |
| Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
| Vaikse ookeani kohvik ja toitlustamine (meditsiinikeskus Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
| Mission Ave baar ja grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
| Kohalik Roheliste Vabaduse Jaam | San Diego CA | 619-487-9346 |
| Migueli köök Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
| Bernardo Heitsi maaklubi | San Diego CA | 858-487-4022 |
| Peakokk Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Parkhouse söögikoht | San Diego CA | 619-295-7275 |
| La Jolla rand ja tenniseklubi | San Diego CA | 858-454-7126 |
| Jack & Giulio omad | San Diego CA | 619-294-2074 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Kuldvint | San Diego CA | 619-722-3398 |
| La Costa Glen Lõuna | Carlsbadi CA | 760-704-1000 |
| Kompass | Carlsbadi CA | 760-434-1900 |
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Spring Mixi. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
| Emily Kyle toitumine | Peedi- ja õunasalat söödavas pähklisalati kausis | |
| Sööge kasu | Kogu 30 hommikusöögisalat pošeeritud munadega | |
| Köögi pühamu | Grillitud Halloumi ja virsikusalat omatehtud sidrunipestoga |
