| Toidubuzz: Pomelo ajalugu | Kuula |
Kasvataja
| Murray peretalud | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Aafrika varjukülm pomelo on ümmargused viljad, mille läbimõõt on umbes 15-25 sentimeetrit. Selle keskmise paksusega koor on kollakasrohelist kuni kollaseni, pehme tekstuuriga süvendiga. Selle liha on segmenteeritud, paljastades roosakasroosa viljaliha, mis on mahlane ja lõhnav. Aafrika varjulised pomelod on madala happesusega, andes neile magusa hapuka maitse.
Aastaajad / saadavus
Aafrika varjulised pomelod on saadaval talvekuudel.
Praegused faktid
Aafrika varjualuse pomelo on botaaniliselt tuntud kui Citrus maxima. Pomelo on tuntud ka kui Shaddock, selle 'avastaja' kapten Shaddocki järgi. Pomelod on kõigist tsitrusviljadest suurimad ja imposantsemad. Seda on teaduslikult seostatud greibi kui ühe selle vanemate viljadega.
