| Mud Creeki rantšo |
Kirjeldus / maitse
Daisy mandariinid on keskmise suurusega viljad, mis kasvavad koos suurtes kobarates. Need on laiemad kui pikad, läbimõõduga 4–7 sentimeetrit. Nende läikivad, siledad kuni kergelt tekstuuriga tumedad oranžid koored sobivad lõdvalt ümber liha, mistõttu on neid kerge koorida. Tumeoranž, peene tekstuuriga liha on mahlane ja sisaldab keskmiselt 2 seemet jaotise kohta. Karikakra mandariinid on väga maitselised ja rikkaliku tasakaalustatud magusa-hapuka maitsega.
Aastaajad / saadavus
Daisy mandariinid on saadaval talvekuudel.
Praegused faktid
Daisy-mandariinid, mida nimetatakse ka Daisy-mandariinideks, on Citrus reticulata hübriidsort. Need on 1970. aastatel Californias valmistatud õnne- ja fremonti mandariinisortide ristand. Karikakardiini ei müüda kaubanduslikult ja neid ei leidu tavaliselt väljaspool Lõuna-Californiat. Täiustatud seemneteta sort, mida tuntakse Daisy SL mandariinina, on tavalisem kui selle algsort.
Toiteväärtus
Karikakardiinides on palju C-vitamiini ja toidukiudaineid. Need sisaldavad ka kaaliumi, foolhapet ja tiamiini. Kõik mandariinid sisaldavad kasulikke beetakaroteeni ja antioksüdante.
Rakendused
Daisy-mandariinid sobivad suurepäraselt värskeks söömiseks, kuna nende nahk koorub kergesti ja jaguneb hästi osadeks. Kasutage mahla eraldi, segatuna muu puuviljamahlaga, kastmetes või magustoitudes. Rõõmu saab kasutada ka garneeringute, küpsetiste ja kastmete valmistamiseks. Nagu teiste tsitrusviljade puhul, vali ka Daisy mandariinid, mis on oma suuruse poolest rasked. Karikakartaani võib toatemperatuuril hoida päev-paar ja säilib külmkapis kuni nädala.
Etniline / kultuuriline teave
Daisy mandariinid on nimetatud nende arendaja Dowlin Youngi naise ja äripartneri järgi. Need kaks avasid Young's Nursery Californias Coachella orus, karantiinivabas piirkonnas, kus on hea tsitruseliste kliima. Nad toetasid lähedal asuvat Coachella Valley põllumajandusuuringute jaama, kus jutu järgi proovis proua Young kõigepealt nimetut sorti, mis polnud seni eriti tähelepanu pälvinud. Tema kiindumus puuvilja maitsesse inspireeris abikaasat seda tema järgi nimetama.
Geograafia / ajalugu
Karikakra mandariinid on pärit Palm Lõuna kõrbest Lõuna-Californias. Need töötas 1972. aastal välja tsitrusviljakasvataja Dowlin Young, kes töötas koostöös Ameerika Ühendriikide Date & Citrus Stationiga. Mandariini Daisy jaoks mõeldud Budwood anti Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi tsitrusviljade kaitseprogrammile Riverside'is 1980. aastal. Kõik uued sordid allutatakse karantiinile, et tagada elujõulisus, kaubanduslik huvi ja haiguskindlus. Daisy-mandariinid ilmusid avalikkusele 1988. aastal. Neid saavad kasutada nii California kui Florida kasvatajad ja neid võib märgata nende piirkondade talupidajate turgudel.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud Daisy Tangerine'i, kasutades selleks rakendust Specialty Produce iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 29 päeva tagasi, 21.09.21  Eritoodang ErialaToodang 1929 Hancocki tänav San Diego CA 92110 619-295-3172 LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 33 päeva tagasi, 21.05.25 Jagaja kommentaarid: Daisy mandariinid  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 43 päeva tagasi, 26.01.21  Eritoodang LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 72 päeva tagasi, 28.12.20 Jagaja kommentaarid: Daisy Tangerines firmalt Kens Top Knotch  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 85 päeva tagasi, 15.12.20 Jagaja kommentaarid: Daisy Tangerines filmis From Kens Top Notch Produce  Virginia Parki põllumeeste turg Kensi tipptasemel toodang lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 88 päeva tagasi, 12.12.20  Aasia Vaikse ookeani turg Aasia Vaikse ookeani turg 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 LähedalMeresõit, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 378 päeva tagasi, 26.02.20  Draegeri turg Draegeri turg - 4. av 222 E 4. ave San Mateo CA 94401 650-685-3700 https://www.draegers.com LähedalPüha Matteus, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 381 päeva tagasi, 22.02.20  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 387 päeva tagasi, 17.02.20 Jagaja kommentaarid: Magusad Daisy mandariinid Polito peretaludest!  Kogukonna toidud Inimeste kogukonna toiduturg 3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com LähedalEmeryville, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 584 päeva tagasi, 04.04.19 Jagaja kommentaarid: Austraaliast  Nijiya turg LähedalSan Diego, CA, Ameerika Ühendriigid Umbes 718 päeva tagasi, 23.03.19 Jagaja kommentaarid: Värske! |
