Kirjeldus / maitse
Kuldkullas arbuusid on keskmise suurusega kuni suured ja pikliku ovaalse kujuga. Paks, tugev koor on kollakas ja laiguliste kuldribadega. Hele kuldkollane viljaliha on karge, väga mahlane ja sisaldab väikseid pisarakujulisi musti seemneid. Gold in Gold arbuusid on väga magusad, suurema suhkrusisaldusega kui punakasvulised sordid. Täisküpsuse korral võivad melonid kaaluda 11–16 naela.
Aastaajad / saadavus
Kuldkullas arbuusid on saadaval suve lõpus ja varasügisel.
Praegused faktid
Kuld kullas arbuusid on hübriidliik, mis on botaaniliselt klassifitseeritud Citrullus lanatus. Suured melonid said nime kuldse triibulise naha ja kuldse varjundiga liha poolest. 2017. aastal kuulutati nad oma maitse, saagikuse ja haiguskindluse tõttu All-America Selections söödava köögivilja võitjaks.
Toiteväärtus
Arbuusid kuld kullas on hea A- ja C-vitamiini, samuti kaaliumi ja antioksüdandi beetakaroteeni allikas. Melonites on palju süsivesikuid, enamasti suhkrute kujul ja need sisaldavad umbes 90 protsenti vett. Need on heaks kiudainete allikaks ja sisaldavad väikeses koguses valke.
Rakendused
Gold in Gold arbuusid sobivad ideaalselt värskeks söömiseks ja seda saab asendada mis tahes arbuusisordiga. Ühendage seemnetega tükeldatud melon mõru rohelise, feta- või kitsejuustu, burrata, tomatite, oliiviõli, kurgi või tsitrusviljadega. Sear või grillige tavalisi või marineeritud kuldviile Gold Gold arbuusis ja serveerige liha või kala kõrvale. Marineeri melon, kuldkollase viljalihaga või ilma, äädika, soola, tšilli ja muude vürtside soolvees. Mahl jookide, külmade suppide, vinegrettide, jäätiste ja muude külmade magustoitude jaoks. Lõikamata kulda kullas arbuusides saab toatemperatuuril hoida kuni nädala. Pikemaks säilitamiseks hoidke külmkapis kuni üks kuu.
Etniline / kultuuriline teave
Erinevalt enamikust teistest arbuusi sortidest, mis annavad ühe taime kohta vähemalt 2–4 melonit, annab Gold in Gold arbuus ainult ühe puu ühe viinapuu kohta.
Geograafia / ajalugu
Arbuus Gold in Gold töötas välja Korea Seed Company. See ilmus turule 2017. aastal ja on saadaval valitud veebis seemnete müüjate kaudu. Pildil oleva uue melonisordi kasvatas Chino Farms San Diego maakonnas 2018. aasta hooajal.
Hiljuti jagatud
Keegi jagas kulda kuldses arbuusis rakenduse Specialty Produce jaoks iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Haywardi põllumeeste turg Haywardi põllumeeste turg 15886 W USA Hwy 63 Esmaspäev 11:30 Wisconsin, Ameerika Ühendriigid Umbes 562 päeva tagasi, 26.8.19 Jagaja kommentaarid: Esimene hooaeg. Kollane liha on suhkur |
