| On Apple Farm |
Kirjeldus / maitse
Elevandiluurada Gaya melonil on ainulaadne kirju välimus, kuna nimetus viitab sellele, et naha põhivärv on elevandiluukreem, mis on kaetud väikeste laimiroheliste täppide ja triipudega. Pisike melon, Elevandiluurada, on pikliku kujuga. Elevandiluu Gaya melonitel on õhuke väliskoor, mis lõikamisel paljastab kreemjavalge sisemise liha. Meloni keskosa poole on liha pehme ja mahlane, Ivory Gaya meloni nahale lähemal olev liha on teravama tekstuuriga. Côte d'Ivoire Gaya pakub magusat maitset koos pirni- ja meenüanssidega. Küpsena saab õie ots veidi anda ja toatemperatuuril pakub magusat ja rikkalikku meloni aroomi.
Aastaajad / saadavus
Elevandiluurada Gaya melonid on saadaval hiliskevadel ja suve alguses.
Praegused faktid
Cucurbitaceae või Cucurbit perekonda kuuluv Elevandiluuraja Gaya melon on muskusmeloniliik ja botaaniliselt tuntud kui Cucumis melo inodorus ‘Ivory Gaya’. Tuntud ka kui lumeleopardimelon, nimetatakse Elevandiluurada Gayat sageli „jääkarbi” sordimeloniks selle petite suuruse tõttu, mis mahub kergemini teravamasse sahtlisse. See mesimarja kultivaator on eriline melon, mida soovitakse oma ainulaadse välise värvuse ja magusa meloni maitse tõttu.
Rakendused
Sarnaselt paljude mesimarjakultivermelonitega on ka Elevandiluurannal erakordselt magusa maitsega liha, mis sobib ideaalselt värskeks söömiseks. Selle väike suurus muudab selle täiuslikuks isikliku melonina, mida saab poolitada ja süüa nii, nagu ühe jaoks. Puhtana saab seda kasutada külmade suppide või kastmete alusena. Kuubikutena võib seda lisada nii puuviljadele kui ka rohelistele salatitele või kasutada puuviljakebabide valmistamisel. Kaasmaitsete hulka kuuluvad Itaalia soolane liha, näiteks salaami ja prosciutto, parmesani juust, feta, palsamiäädikas, marjad, viinamarjad, tomat, oliivid ja laimimahl. Hoidke küpsemiseni toatemperatuuril. Lõikamata meloneid võib külmkapis hoida kuni viis päeva. Kui viilutatud melon säilib kõige paremini plastikust pakituna külmkapis ja kui seda kasutatakse kolme päeva jooksul.
Geograafia / ajalugu
Elevandiluurada Gaya melon on pärit Jaapanist. Lisaks Jaapanile võib seda tänapäeval leida kasvamas Hiinas, Mehhikos, Lõuna-Ameerikas ja Põhja-Ameerikas, täpsemalt Lõuna-Californias. Ivory Gaya meloni viinapuu õitseb soojades päikesepaistelistes tingimustes. Kalifornias üsna unikaalse sordi meloni võib Ivory Gaya'st leida valitud Aasia turgudel, põllumajandustootjate turgudel ja spetsiaalsetes toidukaupades.
Hiljuti jagatud
Inimesed on Ivory Gaya Melonit jaganud rakenduse Specialty Produce jaoks iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Laevatee turg Laevatee turg lähedalLääne-New York, New Jersey, Ameerika Ühendriigid Umbes 432 päeva tagasi, 03.03.20 Jagaja kommentaarid: Kasvanud Brasiilias!  99 Rantšo Rantoturg 99 - McKinley St 430 McKinley St Corona, CA 92879 951-898-8899 LähedalRiverside, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 619 päeva tagasi, 30.06.19  Supermarket Gold Fortune Supermarket Gold Fortune 13321 Artesia pst Cerritos CA 90703 562-802-8888 lähedalCerritos, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 627 päeva tagasi, 22.06.19  H-Mart H Mart 7725 balboa ave 562-879-8797 lähedalSan Diego, CA, Ameerika Ühendriigid Umbes 633 päeva tagasi, 15.06.19 |
