| Colemani peretalud | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
King White mooruspuu on umbes 6–10 sentimeetrit pikk ja praktiliselt seemneteta. Noored marjad saavad alguse tumerohelisest ja muutuvad järk-järgult pehmeks valgeks ning on saagikoristuseks peaaegu läbipaistvad. King White mooruspuumarju saab süüa siis, kui need on veel helerohelised, ehkki suhkrud pole oma kõige magusama maitsega potentsiaalini arenenud. Kui see on täielikult küps, on see maitse väga magus, mee vihjega. King White mooruspuu on 30% suhkrusisaldusega ja palju magusam kui must mooruspuumarja.
Aastaajad / saadavus
King White mooruspuu on saadaval varakevadel kuni suveni.
Praegused faktid
King White mooruspuu on botaaniliselt tuntud kui Morus macroura ja teiste üldnimetuste hulgas on Himaalaja mooruspuu hübriid ehk Shatoot kodumaal Pakistanis. Need mooruspuu sugulased on pikemad kui Inglise mustad mooruspuumarjad ja nende ligitõmbavus on suurem lilla mahla puudumise tõttu, mis sööjale jälje jätab.
Toiteväärtus
King White mooruspuu sisaldab rikkalikult antioksüdante ja vitamiine A, C, E, K, B-kompleksrühma, beetakaroteeni, luteiini, rauda, kaaliumi, mangaani, niatsiini, riboflaviini ja foolhapet.
Rakendused
King White mooruspuumarja süüakse sageli värskelt, käest kätte. Neid võib süüa alaküpsena, kuid maitse on palju magusam, kui nad on üleni valged ja täielikult küpsed. King White mooruspuuviljadest saab valmistada moose ja želeesid või lisada pirukatele ja tortidele. Magusaks keerdumiseks lisage King White'i mooruspuu suvistele rohelistele salatitele. Tasuta paaride hulka kuuluvad muud marjapuu marjad, luuviljad, noored juustud nagu burrata ja chevre, sealiha, pardi, ulukiliha, basiilik, piparmünt, küpsetusvürtsid ja rukola, koor, mascarpone ja tsitruselised.
Etniline / kultuuriline teave
King White'i mooruspuu puit on eriti kõva, seda kasutatakse sageli hokikeppide ja kriket nahkhiirte valmistamisel.
Geograafia / ajalugu
King White mooruspuu on pärit Himaalaja mägedest Hiinas ja naaberriigis Indias. Nende lehed on siidiusside kasvatamiseks võrreldamatud ning puud loodustati peagi Euroopas, siiditee laienemisega läände. Lõpuks toodi neid Ameerikasse koloonia alguses, kui kindral Oglethorpe importis 1733. aastal 500 King White'i mooruspuud Gruusiasse Fredericasse. Ta soovis soodustada siidi tootmist Gruusia inglise koloonias, kuid ei õnnestunud. King White mooruspuu on populaarne Austraalias ja seda võib leida Lõuna-Californias asuvate põllumajandustootjate turgudelt.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad King White Mulberry. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud King White Mulberry'i, kasutades rakendust Specialty Produce iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
kadedus õunapuu müügil
 Santa Monica talupidajate turg Steve Murray noorem 661-330-3396 lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 623 päeva tagasi, 26.06.19 Jagaja kommentaarid: Valge mooruspuu näeb hea välja!  Santa Monica talupidajate turg Romeo coleman 1-805-431-7324 LähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 672 päeva tagasi, 05.05.19 Jagaja kommentaarid: Colemani peretalud |
