Kirjeldus / maitse
Malaisia pomelod on suurte mõõtmetega, läbimõõduga keskmiselt 15–25 sentimeetrit ja nende kuju on kerakujuline. Koor on sile, poolkõva, heleroheline ja veeris koos paljude väikeste õlinäärmetega. Pinna all on väga paks puuvillataoline auk, mis on valge, käsnjas ja võib ulatuda kuni kaheteistkümne sentimeetrini. Kaev on kinnitatud helerohelise-kollase viljaliha külge, mis on kiuliste membraanide abil jagatud 9–14 segmendiks. Viljaliha võib olenevalt viljast olla kuiv või väga mahlane ning ka seemneteta, sisaldades palju seemneid. Malaisia pomelod on pehmed ja magusakas-hapuka maitsega, tsitruseliste nootidega, mis meenutavad greipi.
Aastaajad / saadavus
Malaisia pomelod on saadaval Malaisias ja seda ümbritsevates troopilistes piirkondades aastaringselt.
Praegused faktid
Malaisia pomelod, botaaniliselt klassifitseeritud Citrus maxima hulka, on puudel kasvavad suured viljad, mille kõrgus võib ulatuda üle viieteistkümne ning mis kuuluvad apelsinide, greibi ja sidruniga Rutaceae perekonda. Citruse perekonna üheks suuremaks viljaks peetakse Malaisias palju erinevaid pomelosorte, mis on üldjoontes tähistatud kui Malaisia pomelod. Malaisia pomelosid kasutatakse peamiselt värskeks söömiseks, neid eelistatakse nende kerge ja värskendava olemuse tõttu ning neid saab kasutada nii magusates kui ka soolastes valmististes.
Toiteväärtus
Malaisia pomelod on suurepärane kaltsiumi- ja C-vitamiini allikas. Suured puuviljad sisaldavad ka rauda, A- ja B-vitamiine ning kaaliumit.
Rakendused
Malaisia pomelod sobivad kõige paremini tooreks kasutamiseks ja neid saab hõlpsalt koorida ja tarbida värskelt käest, segada roheliste salatitega, segmentida ja šokolaadi sisse kasta, segada smuutidesse või visata friikartulitega mahedaks tsitruseliseks maitsestamiseks. Värskeid viilusid võib ka piserdada Tšiili-kuuma kastme või suhkruga ja neid suupisteks tarbida. Oluline on märkida, et paks auk ja membraan ei ole söödavad ja tuleb enne tarbimist eemaldada. Lisaks viljalihale võib koore suhkrustada või keeta marmelaadi, želeede, siirupite või mooside valmistamiseks. Seda saab kasutada ka maitseainena magusates suppides ja magustoitudes nagu sorbett. Malaisia pomelod sobivad hästi kookospähkli, ananassi, papaia, mango, jogurti, maapähklite, Tšiili, basiiliku, piparmündi, sibula, küüslaugu ja koorikloomadega, nagu krevetid ja kammkarbid. Külmkapis hoides säilivad need kuni ühe nädala, kuid optimaalse maitse saavutamiseks tuleks neid kohe kasutada.
Etniline / kultuuriline teave
Pomelod on üks populaarsemaid vilju, mida kasvatatakse kogu Malaisias ja millel on joogina tarbimisel arvatavasti jahutavaid omadusi. Kooret, kuivatatud viljaliha, õisi ja lehti kasutatakse ka traditsioonilises meditsiinis, et aidata vähendada kõhuvalu, põletikku, iiveldust ja köha. Lisaks meditsiinilisele kasutamisele kasutatakse pomelosid koores sisalduvate eeterlike õlide jaoks ja vannides aroomiteraapiaks.
Geograafia / ajalugu
Pomelod on pärit Kagu-Aasiast ja on iidsetest aegadest alates troopilises madalikul kasvanud metsikult. Seejärel levis vili sisserände, kaubanduse ja ekspeditsioonide tõttu kogu Aasiasse ja teistesse troopilistesse piirkondadesse kogu maailmas. Malaisias kasvatatakse pomelosid valdavalt Kedahi, Johori, Melaka, Kalantani ja Peraki piirkonnas. Praegu leitakse, et Malaisia pomelod kasvavad metsikult ja neid kasvatatakse laialdaselt kogu Malaisias ning neid müüakse kohalikel turgudel, toidupoed ja individuaalsetes farmides.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud Malaisia Pomelot rakenduse Specialty Produce abil iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Värske puuvili kokku LähedalCiputat, Banten, Indoneesia Umbes päev tagasi, 21.09.21 Jagaja kommentaarid: malaysia pomelo  Super Indo Depoki kesklinn LähedalDepok, Lääne-Jaava, Indoneesia Umbes 27 päeva tagasi, 21.02.21 Jagaja kommentaarid: jeruk bali  carrefour transmart lebak bulus LähedalPulo, Jakarta, Indoneesia Umbes 82 päeva tagasi, 17.12.20 Jagaja kommentaarid: pomelo  Toidukaart LähedalPulo, Jakarta, Indoneesia Umbes 93 päeva tagasi, 12.06.20 Jagaja kommentaarid: jeruk bali  99 Ranch Market, Lõuna-Jakarta LähedalPulo, Jakarta, Indoneesia Umbes 407 päeva tagasi, 27.01.20 Jagaja kommentaarid: greibid Lõuna-Jakartas rantšo turul  Värske puuvili kokku LähedalJakarta, Jakarta pealinna piirkond, Indoneesia Umbes 423 päeva tagasi, 11.01.20 Jagaja kommentaarid: greipfruut Lõuna-Jakarta viljades kokku |
