| Dan R. Costa, Inc. | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Dekoratiivkõrvitsad varieeruvad väikestest, umbes viie sentimeetri pikkustest, suurte, umbes kolmekümne sentimeetriste pikkustena, pikliku, pirnikujulise, kõvera, sibulakujulise või silindrikujulisena. Neil on erinevaid värve, sealhulgas rohelised, oranžid, kollased, sinised, kreemjad, tan, pruunid ja mitmevärvilised toonid ning neil on sageli triibud, laigud või laigud. Kõrvitsa pind võib olla ka sile või kaetud tüükade ja sarvedega. Dekoratiivkõrvitsad ei ole söödavad, kuna neil on liha väga vähe ja neid kasvatatakse peamiselt näituse jaoks. Liha, mida need sisaldavad, on üsna maitsetu ja võib olla isegi mõru.
Aastaajad / saadavus
Dekoratiivkõrvitsad on saadaval sügisel.
Praegused faktid
Dekoratiivkõrvitsal on kaks peamist sorti, sealhulgas pehme koorega kõrvits, botaaniliselt klassifitseeritud Cucurbita pepo ja kõva koorega kõrvits, botaaniliselt klassifitseeritud Lagenaria siceraria hulka. Mõlemad sordid kuuluvad kõrvitsa ja kõrvitsaga Cucurbitaceae perekonda ning need on üheaastased kasvavad laialivalguvatel viinapuudel, mille pikkus võib ulatuda 5-15 meetrini. Pehme koorega kõrvitsad on kõige tavalisem tüüp, mida kasutatakse laua keskosade ja sügisekaunistuste jaoks. Pehmete koorekõrvitsate jaoks on mitu erinevat sorti, sealhulgas okaskroon, pirn, muna, lusikas ja tüükad. Kõva kestaga kõrvitsad kuivatatakse ja ravitakse rahvapäraselt ning neid kasutatakse instrumentide, linnumajade, kausside ja kunstiteoste ehitamiseks.
Toiteväärtus
Dekoratiivsetel ja dekoratiivsetel eesmärkidel kasutatuna ei tarbita dekoratiivkõrvitsaid.
Rakendused
Dekoratiivkõrvitsaid eelistatakse sügisdekoratiivsetel eesmärkidel, näiteks keskosa või mantli väljapanek. Pehme koorega kõrvitsat saab kuvada kõrvitsa, dekoratiivmaisi, nisuvarre, luuderohu ja sügislehtedega või värvide suurendamiseks ja säilitusaine lisamiseks katta šellakiga. Kõva kestaga kõrvitsat saab kunstiteoste loomiseks spetsiaalsete tööriistade abil kujundusega nikerdada või põletada. Neid saab ka puurida, söövitada ja saagida paatide ujukite, maskide, ehete ja muusikariistade ehitamiseks.
Etniline / kultuuriline teave
Kõva kestaga kõrvitsat kasutasid paljud iidsed kultuurid anumate ja riistadena. Kõrvitsad läbiksid kõvenemisprotsessi, mis seisneks siseruumi kuivamises ja naha kraapimises, et tekiks õõnes püsiv anum. Kuivatamisel ja valmistamisel kasutati kõrvitsat söömiseks ja joomiseks või küladesse linnumajade ehitamiseks. Kõva koorega kõrvitsatüüpe on palju ja lisaks dekoratiivsele otstarbele kasutati dekoratiivkõrvitsaid ka Ameerikas hariliku munana sokkide parandamiseks ja parandamiseks.
Geograafia / ajalugu
Dekoratiivkõrvitsad on pärit uuest maailmast ja botaaniliste tõendite kohaselt on Cucurbita pepole kuuluvad kultiveeritud kõrvitsad ja kõrvitsad kodustatud kõigepealt Mehhikos Oaxacas umbes 8000–10 000 aastat tagasi. Seejärel levitati neid maadeavastajate, ekspeditsioonide ja kaubateede kaudu mujale maailmas ning tänapäeval võib dekoratiivkõrvitsaid leida Euroopa, Aasia, Austraalia, Aafrika ja Ameerika mandritootjate turgudelt, koduaedadest ja spetsiaalsetest toidukaupadest.
