Kirjeldus / maitse
Personaalne arbuus on soov luua arbuus, mis kasvab küpsuse ajal praktilisemaks ja ligipääsetavamaks. Peale suuruse on selle omadused võrreldavad teiste suuremate arbuusisortidega. Selle liha on rubiinpunane, õrn-karge, mahlane ja magus. Koor võib olla tahke tumeroheline või kirju sügavate ja laimiroheliste triipudega. Iga meloni läbimõõt on keskmiselt 15–10 sentimeetrit ja kaal on umbes 4–6 naela.
Aastaajad / saadavus
Isikliku arbuusi kõrghooaeg on hilissuvi, läbi sügise ja võib-olla ka talve alguses.
Praegused faktid
Arbuuside suurus on vahemikus, suurim teadaolev arbuus kaalub üle 200 naela. Seevastu Personal arbuuside kaubamärgiväärtus on see, et see mahub mugavalt külmkappi ja seda saab süüa väheste jäätmetega. Nagu teisedki arbuusid, kuuluvad ka isiklikud arbuusid Citrullus lanatus. Enamikul Personal arbuuside sortidest on punane viljaliha ja need on kavandatud seemneteta, ehkki need võivad sisaldada väikeseid koguseid väikeseid söödavaid valgeid seemneid. Muudeks üldnimetusteks on Iceboxi arbuus, Palm melon ja One Meal melon. Praegu kasvatatakse üle viiekümne erineva isikliku arbuusisordi.
Toiteväärtus
Nagu paljud arbuusisordid, on ka isiklik arbuus tuntud oma niisutavate omaduste poolest, mis sisaldab ligi 90 protsenti vett. Need sisaldavad ka vitamiine A, C ja B-kompleksrühma, rauda, kiudaineid ja aminohapet Arginiin, mis on tõestanud ainevahetust. Need sisaldavad rikkalikult kaaliumi, mis aitab ära hoida valulikke lihaseid ja antioksüdantide poolest tuntud lükopeeni.
Rakendused
Isiklikke arbuuse saab kasutada asendusena teiste arbuusi sortidega. Kuigi need sobivad ideaalselt lihtsalt värskeks viilutamiseks ja söömiseks, on nende ilmne eelis nende kompaktne suurus, mis võimaldab ainulaadseid ja loomingulisi viise puuviljade kuvamiseks. Kui liha on eemaldatud, on poolitatud melonid üksikute kausside prefekti serveerimiseks. Neisse mahub külm supp, salatid, jäätis, sorbett või isegi kokteilid. Viljaliha süüakse kõige sagedamini toorena, kuid seda võib grillida või kuumal pannil ka kõrvetada. Kooret saab ka marineerida. Tasuta maitsete hulka kuuluvad rukola, palsamiäädikas, kuivatatud kookospähkel, röstitud pekanipähklid ja tsitrusviljad, näiteks lubi ja apelsin. Tasakaalustage arbuusi magusus salatites fetajuustu või ürtidega nagu piparmünt ja basiilik. Lõikamata isiklikud arbuusid säilivad pärast koristamist külmkapis kuni kaks nädalat.
Geograafia / ajalugu
Euroopa asukatele ja Aafrika orjadele loetakse arbuusi Põhja-Ameerikasse tutvustamist. Personaalne arbuus töötati välja 21. sajandi alguses California ülikooli uuringus. Arizona, New Mexico ja Mehhiko on selle väikese jääkarbitüübi meloni peamised tootjad, kuna nad arenevad soojades kuivades piirkondades, mille temperatuur jääb vahemikku 70–80 kraadi.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad isiklikku arbuusit. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud isiklikku arbuusit rakenduse Specialty Produce abil iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
![]() 15886 USA hwy 63 Hayward WI 54843 Wisconsin, Ameerika Ühendriigid Umbes 191 päeva tagasi, 31.8.20 ![]() 1600 Woodland Ave Duluth MN 55803 218-728-3665 http://mountroyalfinefoods.com LähedalDuluth, Minnesota, Ameerika Ühendriigid Umbes 395 päeva tagasi, 2.9.20 ![]() 7 N 114 Street Apache'i ristmik AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com LähedalGraniitriff Vista, Arizona, Ameerika Ühendriigid Umbes 416 päeva tagasi, 19.01.20 ![]() 1550 Tiburon Blvd Tiburon CA 84920 415-435-2822 lähedalTiburoni vaatenurk, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 597 päeva tagasi, 22.07.19 ![]() Umbes 597 päeva tagasi, 21.07.19 Jagaja kommentaarid: isiklik arbuus Indoneesias, mida me kutsume arbuusiks. at pasar anyar bogor, lääne-java ![]() Umbes 599 päeva tagasi, 20.07.19 Jagaja kommentaarid: Tuhanded arbuusid! ![]() 2934, 24. tänav, San Francisco, CA 94110 415-826-4334 lähedalSan Francisco, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 605 päeva tagasi, 14.07.19 ![]() 1530 Haight Street, San Francisco, CA 94117 415-255-0643 LähedalSan Francisco, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 606 päeva tagasi, 13.07.19 ![]() 3445 California tänav, San Francisco, CA 94118 415-752-0179 LähedalSan Francisco, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 607 päeva tagasi, 12.07.19 ![]() 3639 18. tänav San Francisco CA 94110 415-241-9760 lähedalSan Francisco, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 607 päeva tagasi, 12.07.19 ![]() 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 lähedalLõunaranniku metroo, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 628 päeva tagasi, 21.06.19 ![]() 2771 keskus dr. Missioon Viejo CA 92692 949-340-1010 lähedalLadera rantšo, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 628 päeva tagasi, 21.06.19 Jagaja kommentaarid: Tore |