Lahendustalud |
Kirjeldus / maitse
Salanova salatit on palju erinevaid sorte. Lehed võivad olla lamedad või kohmakad, krõbedad, võilehtedel, punased või rohelised. Ühe jaotustükiga eraldatakse lehed arvukateks söögivalmis lehtedeks. Salanoval on teadaolevalt kolm korda rohkem lehti kui tavalisel salatipeal.
Aastaajad / saadavus
Salanova salat on saadaval aastaringselt, kõrghooajaga talve lõpus ja varakevadel.
Praegused faktid
Salanova töötas välja Hollandi köögiviljaseemneettevõte Rijk Zwaan. See on botaaniliselt tuntud kui Lactuca sativa ja seda nimetatakse ka Eazyleafiks ja Multileafiks.