| Weiseri peretalud | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Bermuda sibul on lühikese lamestatud kujuga lameda ülaosaga sibul. Neil võib olla kas valge või kollane õhuke paberist nahk. Neil on mahlane mahlane tekstuur ja magusa sibula maitse ilma karmi vürtsika viimistluseta. Nende mahe maitse annab neile sageli toorrakendusi salatites või viilutatud võileibade jaoks.
Aastaajad / saadavus
Bermuda sibulat võib leida aastaringselt, kõrghooajal kevadel ja suvel.
Praegused faktid
Bermuda sibul on magus sort Allium cepa ja perekonna Lily liige. Neid hinnatakse madala väävlisisalduse ja mahe maitse tõttu. Nagu nende nimigi ütleb, saavutas Bermuda sibul oma populaarsuse samanimeliselt saarelt, kuid seemned toodi algselt Kanaari saartelt üle enne 1888. Sortide hulka kuuluvad kollane Bermuda, valge Bermuda ja kristallvaha.
