Girl & Dug, Inc. | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Piparheinal on väike suurus, sakiliste lehtedega sakilised lehed. Nad sarnanevad oma erkrohelise värvi ja peenikeste vartega pisikestele koriandrilehtedele. Piparhein pakub esialgu mahedat, rohttaimede ja maalähedast maitset, mis areneb pipra ja tanguse vürtsina, mis on sarnane mädarõikale, vesikressile või rukolale.
Aastaajad / saadavus
Piparheina on saadaval aastaringselt.
Praegused faktid
Piparheina on botaaniliselt tuntud kui Lepidium Virginicum ja Brassicaceae või sinepi perekonna liige. Piparhein on tuntud ka kui Virginia Peppergrass, Virginia Pepperweed, Peppergrass ja Poor Man's Pepper.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad pipart. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Kaneel ja vanill | Lõhe, röstitud potao ja peedisalat pipraheina ja hapupestopestoga |