| Roheline peretalu |
Kirjeldus / maitse
Need helde suurusega kõrvitsaõied pakuvad maitset, mis on õrn, kerge ja õhuline.
Aastaajad / saadavus
Hiljem kevad ja suvi.
Rakendused
Kraami, sautee või keeda suppide ja hautiste jaoks.
Geograafia / ajalugu
Kõrvitsaõisi kasvatatakse Californias kohapeal. Nautides ühtlast jahedat ookeani tuult ja keskmist aastaringset 65-kraadist temperatuuri, on Green Family Farms, tuntud ka kui Life's Choke, ideaalsete kliimatingimuste tagamiseks oma suurepärastele toodetele. Californias Lompocis Santa Barbarast viiskümmend neli miili põhjas asuv Green Family Farms toodab ligi kolmkümmend sorti muljetavaldavaid erikultuure. Spetsialiseerunud värskelt lõigatud sparglile, mitmele artišokkide sordile, brokkolikroonile, lumivalgele lillkapsale, ilusatele kõrvitsakõrvitsatele ja sensatsioonilistele kõrvitsaõitele, on see jõukas talu juba seitseteist aastat pakkunud oma suurepärase rikkusega turule. Specialty Produce toetab ja toetab tugevalt meie kohalikke California kasvatajaid, loomakasvatajaid ja põllumajandustootjaid.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Squash Blossom'i. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
