Kirjeldus / maitse
Mini-paprikad on väikese suurusega, keskmiselt seitsme sentimeetri pikkused ja pikliku ühtlase kujuga, mis varre otsani veidi kitseneb. Petite paprikate värvus on kollane, punane kuni oranž ja nahk on sile, õhuke, läikiv ja kindel. Viljaliha sobib ka väliskesta värviga ning on karge ja mahlane. Viljaliha sees on õõnes õõnsus, kus on vähe seemneid või puuduvad mõned sisesagarad. Mini-paprikad on mahedamaitselised krõmpsud, mis on magusamad kui tavalise suurusega paprikad.
Aastaajad / saadavus
Mini paprikad on saadaval aastaringselt.
Praegused faktid
Bakteriliselt Capsicum annuumiks klassifitseeritud minipaprikad on väikesed söödavad puuviljad, mis kuuluvad Solanaceae või öökapsa perekonda. Pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerikast ning arvati, et see on metslinnu pipra ja paprika hübriid, Mini paprikaid kasvatatakse väikestel põõsastel ja neid eelistatakse nende väikese suuruse, erksate värvide ja magusa maitse poolest.
Toiteväärtus
Mini-paprikad sisaldavad veidi C-vitamiini, A-vitamiini, kaaliumi ja kiudaineid.
Rakendused
Mini-paprikad sobivad kõige paremini toorpreparaatideks, kuna nende magus maitse on värske kasutamise korral esile toodud. Paprikaid saab viilutada ja panna köögiviljaplaatidele, visata salatitesse, kihiti võileibadesse, tükeldada salsaks, täidisega juustu, riisi või keedetud jahvatatud liha või segada pastaroogadesse tekstuuri lisamiseks. Neid saab ka röstida ja lisada suppidesse või hautistesse, keeta omletiks või kasutada magusaks pitsale. Mini magus paprika sobib hästi oliivide, küüslaugu, läätsede, kinoa, sibulate, pune, tomatite, Kreeka jogurti, jahvatatud veiseliha, cheddari, feta, garbanzo-ubade ja mustade ubadega. Paprika säilib külmkapi teravamas sahtlis kuni ühe nädala.
Etniline / kultuuriline teave
Mini-paprikat müüakse kõige sagedamini erisuguste pakenditena, et näidata erksaid värve. Nende väike suurus muudab paprika sobivaks ka näksimiseks mõeldud suupisteteks ja magusa maitsega värskeks söömiseks.
Geograafia / ajalugu
Minipaprikaid kasvatatakse Mehhiko lääneranniku osariikides, Baja Californias ja Floridas. Täna võib neid leida Ameerika Ühendriikide, Mehhiko ja Kesk-Ameerika põllumajandustootjate turgudel ja spetsiaalsetes toidukaupades.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Bell Peppers Mix Mini Sweet. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud Bell Peppers Mix Mini Sweet'i, kasutades rakendust Specialty Produce iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Eritoodang LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 302 päeva tagasi, 12.05.20 Jagaja kommentaarid: Ideaalne aeg grillimiseks  Walmart Walmarti superkeskus - õnnelik org 2501 W Happy Valley Road # 34, Phoenix, AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com LähedalGlendale, Arizona, Ameerika Ühendriigid Umbes 417 päeva tagasi, 18.01.20  Eritoodang Erialaprotsess 1929 Hancock St San Diego, CA 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 460 päeva tagasi, 12.06.19 Jagaja kommentaarid: Mõnus ja värske!  Noordermarkt Noordermarkt Amsterdam lähedalAmsterdam, Põhja-Holland, Holland Umbes 473 päeva tagasi, 23.11.19 Jagaja kommentaarid: Laupäeva hommikune talupidajate turg Amsterdamis!  Oasis toiduturg Oasis toiduturg 3045 Telegraph Ave Oakland CA 94609 510-655-5111 www.oasisfoodmarkettelegraphave.com LähedalTammamaa, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 584 päeva tagasi, 04.04.19  Petaluma turg Petaluma turg 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 lähedalPetaluma, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 596 päeva tagasi, 23.07.19  Meidi-Ya supermarket Meidi-Ya supermarket 177 River Valley Road Liang Courti ostukeskus Singapur 179030 63391111 lähedalSingapur, Singapur Umbes 604 päeva tagasi, 14.07.19 Jagaja kommentaarid: Meidi-Ya superturul eksporditakse kvaliteetseid puu- ja köögivilju otse Singapuri ning müüakse selles populaarses Jaapani supermarketis.  Isetani kaubamaja ja söögisaal Isetani toiduhall Shinjuku Jaapan 033-352-1111 LähedalShinjuku, Tokyo, Jaapan Umbes 615 päeva tagasi, 07.03.19 Jagaja kommentaarid: Isetan Food Hall müüb puu- ja köögivilju kogu Jaapanist ja kogu maailmast.  Walmarti naabruskonna turg Walmarti naabruskonna turg 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 lähedalAnaheim, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 627 päeva tagasi, 22.06.19  Stater Bros. Turud Stater Bros. Turud - Bakeri tänav 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 lähedalLõunaranniku metroo, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 628 päeva tagasi, 21.06.19 |
