| Toidubuzz: banaanide ajalugu | Kuula |
Kirjeldus / maitse
Burro banaani müüakse aeg-ajalt nimetusega rammus banaan, kuna see on kangem ja ruudukujulisem kui tavaline banaan. Selle koor on rikkalik, elav, tumeroheline, mis küpsedes muutub sügavkollaseks ja iseloomulike mustade laikudega. Noorena on Burro banaani liha hapukas ja nõrk, sisaldades õuna ja laimi noote. Vilja küpsemisel on kollane liha väljastpoolt pehme ja tekstuurilt kergelt karge. Küps Burro banaani maitse on kreemjas magus sidruni varjundiga.
Aastaajad / saadavus
Burro banaane on saadaval aastaringselt.
Praegused faktid
Kuigi banaanitaime nimetatakse sageli puuks, on see tegelikult maailma suurim rohttaim, mis kannab söödavaid vilju. Banaan on toiduainetega kindlustatuse oluline allikas paljudes troopilistes ja subtroopilistes riikides ning kõige populaarsem puuvili tööstusriikides. Burro banaanid on tuntud ka kui Orinoco, Bluggoe, Horse, Hog ja Largo banaanid.
Toiteväärtus
Burro banaanides on väga vähe rasva ja need on väga madala kalorsusega. Neis on palju kaaliumi ja need sisaldavad ka märkimisväärses koguses B-vitamiini, C-vitamiini, kiudaineid ja magneesiumi. Need sisaldavad ka fosfori, magneesiumi, kaltsiumi, rauda, tsinki, vaske ja seleeni.
Rakendused
Burro-banaanid on tuntud kui kaheotstarbelised sordid. Neid saab värskelt nautida täiesti küpsena või kasutada rohelisena nagu jahubanaani. Burro-banaane saab kasutada nii magusates kui ka soolastes valmististes. Enamik soolaseid valmistisi on Tai, Filipiinide, India, Ladina ja Kariibi mere köögis. Tasuta paaride hulka kuuluvad koor, tšilli, sealiha, kana, mustad oad, laimid, heledad puuviljad nagu marjad ja ananass ning pähklid nagu india pähklid ja pepitas. Küpsemise edasilükkamiseks jahutage külmkapis. Küpsemise kiirendamiseks pange paberkotti ja hoidke toatemperatuuril.
Etniline / kultuuriline teave
Burro banaane kasvatatakse peamiselt Mehhikos. Nimetatud sellepärast, et nende kangekaelne kuju meenutab eesli või burro omasid. Ehkki kulinaarias on neid mitmesuguseid, on neid aneemia korral kasutatud ka hemoglobiini stimuleerimiseks.
Geograafia / ajalugu
Looduslike banaanide tõeline päritolu tuleb leida Kagu-Aasia piirkondadest. Kaubateed tooksid kultiveeritud banaanisordid uude maailma. Burro-banaanid on pärit Kesk-Ameerikast ja nende päritolu on Mehhikos. Burro banaani peetakse ülimalt kasvavaks sordiks, kuna see on väga jõuline ja annab tugevat tuulekindlat lehestikku. Burro-banaanitaimed ei kasva eriti kõrgeteks, ulatudes küpseks keskmiselt 12 jalani. Rohttaim annab järjest puuvilju lõputult, ilma aastaaegade diskrimineerimiseta.
Retseptide ideed
Retseptid, mis sisaldavad Burro banaane. Üks on kõige lihtsam, kolm raskem.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud Burro banaane rakenduse Specialty Produce abil iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Eritoodang ErialaToodang 1929 Hancocki tänav San Diego CA 92110 619-295-3172 LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 33 päeva tagasi, 21.05.25 Jagaja kommentaarid: eesli banaan  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancocki tänav San Diego CA 91910 lähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 45 päeva tagasi, 24.01.21 Jagaja kommentaarid: eeslibanaanid !!  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancocki tänav 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 48 päeva tagasi, 21.01.21  Eritoodang Eritoodang 1929 Hancocki tänav 619-295-3172 LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 58 päeva tagasi, 21.01.11 Jagaja kommentaarid: Burro Bananas @specialtyproduce  Arko Foods International Arko Foods International 1425 E, Colorado tänav, Glendale, CA 91205 818-242-5921 lähedalGlendale, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 402 päeva tagasi, 02.02.20  Jonsi turuplats Jonsi rahvusvaheline turg - Glendale Blvd 1717 W Glenoaks Blvd Glendale CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com LähedalBurbank, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 402 päeva tagasi, 01.01.20  Superior Market Superior toidupoed - Long Beach 1033 Long Beach Blvd Long Beach, CA 90813 562-436-2510 https://www.superiorgrocers.com LähedalPikk rand, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 410 päeva tagasi, 25.01.20  Super Kingi turud Super Kingi turud 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com LähedalLõunaranniku metroo, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 411 päeva tagasi, 24.01.20  Cardenase turud Cardenase turg - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com LähedalKeskus, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 414 päeva tagasi, 21.01.20  El Rancho turg El Rancho turg - Arizona ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com LähedalGlendale, Arizona, Ameerika Ühendriigid Umbes 415 päeva tagasi, 20/20  Rahvusvaheline 88 turg 88 Rahvusvaheline turg 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com LähedalGlendale, Arizona, Ameerika Ühendriigid Umbes 417 päeva tagasi, 18.01.20  Kauplus Super-E Lõuna-Ave 1251 E Lõuna-Ave Mesa AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com LähedalTabel, Arizona, Ameerika Ühendriigid Umbes 428 päeva tagasi, 07.07.20  Lams Super Market Lams Market 3446 W Camelback Road Phoenix AZ 85017 602-249-4188 lähedalPhoenix, Arizona, Ameerika Ühendriigid Umbes 429 päeva tagasi, 06.06.20  Lee Lee rahvusvaheline supermarket Lee Lee rahvusvaheline turg 7575 W Cactus Road Peoria AZ 85381 623-773-3345 lähedalPeoria, Arizona, Ameerika Ühendriigid Umbes 429 päeva tagasi, 06.06.20  Bufordi maantee talupidajate turg Bufordi HWY põllumajandustootjate turg 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 lähedalDoraville, Georgia, Ameerika Ühendriigid Umbes 564 päeva tagasi, 24.8.19 Jagaja kommentaarid: Burro banaanid Bufordi põllumeeste turul  San Pablo rahvusvaheline supermarket San Pablo supermarket 2368 El Portal Drive, San Pablo, CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com LähedalPüha Paulus, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 585 päeva tagasi, 02.02.19  Vaikse ookeani saare supermarket Vaikse ookeani saare supermarket - Vallejo, CA 2110 Springs Road # 24 Vallejo CA 94591 707-552-6730 www.islandpacificmarket.com LähedalVallejo, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 585 päeva tagasi, 02.02.19  Lola turg nr 1 Lola turg ja restoran 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa, CA 95407 707-577-8846 LähedalSanta Rosa, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 596 päeva tagasi, 23.07.19  Minu maa Mi Tierra supermarket nr 6 175 Belvedere tänav, San Rafael, CA 94901 415-460-9813 LähedalSan Rafael, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 597 päeva tagasi, 22.07.19  Azteca turud Azteca turg - Napa 2995 Jefferson Street, Napa, CA 94558 707-266-1333 lähedalNapa, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 598 päeva tagasi, 21.07.19  Maria maja Maria maja 1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110 415-550-6892 lähedalSan Francisco, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 605 päeva tagasi, 14.07.19  Igihaljad turud Igihaljas turg 2539 Mission Street, San Francisco, CA 94110 415-641-4506 lähedalSan Francisco, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 606 päeva tagasi, 13.07.19  Yin Xang Yin Xingi toiduettevõte 661 Clement Street, San Francisco, CA 94118 415-597-6235 lähedalSan Francisco, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 606 päeva tagasi, 13.07.19  Cardenas Cardenase turg 301 S Lincoln Ave Corona, CA 92882 951-371-9030 LähedalKroon, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 619 päeva tagasi, 30.06.19  Tee La Carreta supermarketid 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 lähedalVilla Park, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 619 päeva tagasi, 30.06.19  Lossi El Castillo Carniceria / toiduturg 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 lähedalPacoima, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 620 päeva tagasi, 29.06.19  Kõrgemad toidupoed Superior toidupoed - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles, CA 90016 323-294-4309 LähedalCulver City, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 621 päeva tagasi, 28.06.19  Paviljonid Paviljonid - Balboa puiestee 3100 W. Balboa puiestee Newport Beach CA 92663 949-675-2395 lähedalNewporti rand, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 626 päeva tagasi, 23.06.19  Ameerika rantšo ja mereandide turg Ameerika rantšo ja mereandide turg 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 lähedalArtesia, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 626 päeva tagasi, 22.06.19  Vallarta supermarket Vallarta supermarketid - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim, CA 92801 714-300-0778 lähedalStanton, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 627 päeva tagasi, 22.06.19  Kauplus Super - Anaheim Blvd 1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805 714-518-5496 lähedalAnaheim, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 627 päeva tagasi, 22.06.19  Hillsborough värske turg Hillsborough värske turg 4435 W. Hillsborough Ave. Tampa FL 33614 813-882-9406 lähedalEgiptus-Leto järv, Florida, Ameerika Ühendriigid Umbes 634 päeva tagasi, 14.06.19  Pancho Villa talupidajate turg LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 715 päeva tagasi, 26.03.19 |
