| Weiseri peretalud | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Põsepuna daikoni redis on silindrikujuline, laiade õlgade ja kitseneva otsaga. Nad kasvavad 10–13 sentimeetrini ja neil on õhuke, sile nahk. Roosa väliskülg on selle lehtedele kõige lähemal heledam ja kitsenevas otsas muutub nõrgalt õhetuks roosaks. Viljaliha on valge, roosa tähepuhanguga ning karge ja mahlane. Põsepunase daikoni redisel on mahe kuni keskmine pipar, mis on iseloomulik enamusele redisortidele.
Aastaajad / saadavus
Põsepunane daikoni redis on saadaval talvekuudel.
Praegused faktid
Põsepuna daikoni redis on botaaniliselt tuntud kui Brassicaceae raphanus sativus. Sõna ‘Daikon’ on jaapani keeles „suur juur“. Daikoni rediseid on üle 100 sordi, millest enamik on kaubandusliku väärtuse puudumise tõttu peaaegu väljasuremisjärgus.
