Garcia mahetalud | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Fremonti mandariinid on erkoranžid ja keskmise suurusega. Iga varjatud vilja läbimõõt on umbes kaks ja pool kuni kolm tolli, lameda varreotsaga. Nahk on geniaalne tumeranž, sile ja üsna õhuke ning nagu enamik mandariini, on seda lihtne eemaldada. Viljalihas on vähe seemneid ja palju mahla ning maitse on intensiivselt magus koos mõne happega.
Aastaajad / saadavus
Fremonti mandariinid on saadaval talve keskel kuni suve alguskuudeni.
Praegused faktid
Fremonts on mitmesugused mandariinid, botaanilise nimega Cistrus reticulata Blanco. Nad kuuluvad apelsinide mandariinide perekonda. Fremonti mandariinid aretati Clementine ja Ponkani mandariinisortide ristandina. Tangeriinid on üks paljudest mandariinide sortidest, teiste hulka kuuluvad tangelod, miinad, templid ja klementiinid.
Toiteväärtus
Tangeriinides on väga palju C-vitamiini ja need sisaldavad poole päevasest soovitatavast väärtusest. Neis on vähe enamikke toitaineid ja kaloreid, kuid neis on vähe kiudaineid, kaaliumi ja foolhapet ning kaks teelusikatäit suhkrut.
Rakendused
Suupisteviljana on mandariinid ühed parimad, kuna need on kaasaskantavad ja neid on lihtne süüa. Koorige lihtsalt lahti ja eemaldage valge kibe lohk lihast. Veidi keerukamate valmististe jaoks lisage need salatitesse, kasutage neid pearoogade garneeringuks, lisage mereandide roogadesse või küpsetage magustoiduks. Parimatel päikesepaistetel on kõige rikkalikum värv ja täiuslik nahk, nad tunnevad end raskelt ja lõhnavad värskelt. Tangeriinid on paremini riknevad kui teised tsitruselised, nii et hoidke neid toatemperatuuril kõige rohkem kaks päeva või nädal külmkapis.
Etniline / kultuuriline teave
Igat tüüpi mandariinid on sageli osa Hiina uusaasta pidustustest. Neid peetakse õnne ja jõukuse sümboliteks ning neid süüakse ja kuvatakse puhkuse paiku elamutes, kauplustes ja kontorites.
Geograafia / ajalugu
Tsitruseliste mandariiniperekond pärines algselt Hiinast, kuid on reisinud üle kogu maailma. Mandariinid on nimetatud Marokos Tangeri sadama kaudu Euroopasse sisenemise marsruudi järgi. Sunburst on hiljuti välja töötatud Ameerika mandariinisort ja seda toodetakse kaubanduslikult Floridas.
Hiljuti jagatud
Inimesed on jaganud Fremont Tangerine'i rakenduse Specialty Produce jaoks iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas kokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on siit ilmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
Eritoodang Eritoodang 1929 Hancock Street, San Diego, CA 92110 619-295-3172 LähedalSan Diego, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 47 päeva tagasi, 21.01.21 Santa Monica talupidajate turg Lety Garcia talud 760-908-6251 lähedalSanta Monica, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 287 päeva tagasi, 27.05.20 Jagaja kommentaarid: Freemont Tangerines Garcia mahefarmist Mar Vista põllumeeste turg Letica - Garcia Organics 40430 De Luz Murrieta Rd, Fallbrook CA 92028 1-760-908-6251 lähedalVeneetsia, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 696 päeva tagasi, 14.04.19 |