| Loo Loo talud |
Kirjeldus / maitse
Rich Sweetness melonid on väga väike meloni sort, mis tavaliselt ei ületa veerand naela ja on umbes pesapalli suurune. Põletatud oranži värvuselt kuldkollase triibuga õhuke väliskest ja ainulaadsed värvid muudavad selle meloni kergesti äratuntavaks. Sisemine viljaliha on poolläbipaistva kreemvalge värviga ja erakordselt mahlane. Rikkaliku magususega melon vastab oma nimele ja on väga aromaatne, pakkudes mesimarja ja kantaluppi meenutavat magusat melonimaitset. Seemneõõnes on arvukalt hapu želeega ümbritsetud seemneid, mis tuleks enne tarbimist välja visata ja ära visata.
Aastaajad / saadavus
Rich Sweetness melonid on saadaval suve keskel.
Praegused faktid
Rich Sweetness melon on päriliku sordi melon ja perekonna Cucurbitaceae või Cucurbit liige. Botaaniliselt tuntud kui Cucumis melo 'Rikas magusus 132', on rikkaliku magususega melon tuntud ka kui magus vene triibuline melon ja rikkaliku magususega 132 melon. Seda erimeloni tuntakse isikupärase, ühe suuruse ja jääkarbiga melonina selle petite suuruse tõttu.
Rakendused
Rikkaliku magususega melonite väike suurus muudab need ideaalseks isikliku meloni serveerimiseks värske söömise jaoks. Neid võib süüa pooleks kujul või täidisega muid puuvilju või pähkleid. Kooritud ja pikuti viilutatud saab neid ühendada soolaste lisanditega, näiteks prosciutto, salaami, parmesani, fetajuustu ja piiniapähklitega. Püreesta ja kasuta suppide, kastmete, kokteilide ja smuutide aluseks. Kuubik ja lisage puuviljadele ja rohelistele salatitele. Rikkaliku magususega melonid säilivad küpsemiseni toatemperatuuril. Kui küpsed, hoidke meloneid külmkapis. Kui see on viilutatud, pakkige see plastikust, et vältida lõigatud meloni külmikus teiste toitude lõhna ja maitset. Lõikamata melon säilib külmkapis viis päeva, tükeldatud melon tuleks ära kasutada kolme päeva jooksul.
Geograafia / ajalugu
Vene sort melon, Rich Sweetness melon, pärineb Nõukogude Liidust. Ameerika Ühendriikide jaoks on Rich Sweetness melon erimelon, mida võib leida põllumajandustootjate turgudel ja spetsiaalsetes toidukaupades. Nagu paljud meloni sordid, areneb ka Rich Sweetness melon täis päikese käes ning kuivades, soojast kuni kuuma kasvutingimusteni. Rich Sweetnessi melonitaimest valmistatud viinamarjataim toodab petite puuvilju, mistõttu on see ideaalne koduaedade jaoks. Viljakas viljakas, Rich Sweetnessi meloni viinapuud saavad trelliseerimisest kasu. Mõned kasvatajad ravivad rikkaliku magususega melonit Epsoni sooladega, kasvatades samal ajal toodetud puuviljade magusust.
