| Tom King Farms |
Kirjeldus / maitse
Kevadsibul annab õhukesi rohelisi varreid, mis kinnituvad ümarate sibulajuurte külge. Juurtel on õhuke niiske paberivalge koor, mille lumivalge liha on karge. Sibula maitse on magusa ja mahe maitsega, pakkudes selgelt soojad ja kokkutõmbumatud noodid. Varred on ka söödavad, karge tekstuuri ja maheda sibula maitsega.
Aastaajad / saadavus
Kevadsibulat on suvekuudel saadaval.
Praegused faktid
Kevadsibul on sibulaperekonnale ainulaadne, kuna selle sibuljuur ei arene kunagi täielikult nagu harilik sibul. Seda tuntakse ka kui rohelist sibulat või talisibulat, ehkki selle piklikud sibulad koristatakse palju suurema läbimõõduga kui sibulad. Iga taim toodab ainsuse maa-aluse sibula, millel on mitu vertikaalset rohelist lehte maapinnast.
