Kirjeldus / maitse
Walthami butternut squashil on sile, kollakaspruun ja pruunikas kõva välimus, millel on allkirja piklik silindriline kael ja kükitav ümar ots. Need on keskmise suurusega kuni suured ja kaaluvad 1–3 naela. Viljaliha on kuldoranž, keskseemneõõnega, mis sisaldab mõnda kreemjat seemet. Waltham butternut squash on keetmisel sile ja kreemjas ning magusa, pähklise maitsega.
Aastaajad / saadavus
Waltham butternut squash on saadaval aastaringselt.
Praegused faktid
Waltham butternut squash on botaaniliselt klassifitseeritud Cucurbita moschata hulka ja Cucurbitaceae perekonna liikmeks koos kõrvitsate ja kõrvitsatega.
