Kirjeldus / maitse
Californias Carpinterias asuv Golden State Papayas on keskendunud värskete troopiliste puuviljade ja köögiviljade toomisele läänerannikule. Golden State'i papaia mustad austerseened on keskmise suurusega või suured, lühikeste valgete varte külge on kinnitatud mustad ja kreemjad valged värvilised mütsid. Austriseened on kergelt nätske tekstuuriga ja pehmed, kibedalt magusa aroomiga, mis meenutab aniisi. Golden State'i papaia mustad austerseened on saadaval suve lõpus kuni sügiskuudeni.
