| Aed Araabia .. |
Kirjeldus / maitse
Punane võisalat on väga sarnane rohelise võisalatiga, kuid punakate lehtedega. Võisalat moodustab tassikujulised lehed, mis on lahti ja õrnad. Võisalati maitse, nagu nimigi ütleb, on võine ja kergelt magus.
Aastaajad / saadavus
Punast võisalatit on saadaval kevad- ja suvekuudel.
Praegused faktid
Võisalat, tuntud ka kui Bostoni ja Bibbi salat, on lehesalat. Lehesortidel on lahtised pead ja neid nimetatakse 'lõigatud ja tule uuesti' salatiteks, kuna neid saab ühelt taimelt mitu korda koristada. Need on suurepärased lühikese hooaja sordid ja ka paremini talutavad kui peasalat.
