| Flora Bella Organics | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Daikoni rediseõied on valged ja lillaka varjundiga ning nende keskel on kuus kollast tolmu. Need koosnevad neljast kroonlehest ja nende läbimõõt on 2-3 cm. Õied ilmuvad pärast juureküpsuse saavutamist hiliskevade ja suve soojematel temperatuuridel. Daikoni rediseõitel on sama pipar hambumus kui juurel, kuid need on palju leebemad ja mesise viimistlusega.
Aastaajad / saadavus
Daikoni rediseõied on saadaval kevadest suve alguseni.
Praegused faktid
Daikoni redis, botaanilise nimega Raphanus sativus var. longipinnatus, kuulub sinepide sugukonda. Kõigil perekonna taimedel on iseloomulik ristikujuline õis, mis on selle teadusliku nimetuse Cruciferae allikas, mis on tuletatud sõnast „rist”. Daikoni redis on tuntud ka kui Lobok, Oriental redis või Hiina redis. Jaapani sööki on kombeks lõpetada viilu või kahe kuivatatud Daikoni redise viimistlusega suulae puhastamise ja seedimist soodustava vahendina.
Rakendused
Kasutage Daikoni rediseõisi Aasia köögile komplimentide saamiseks ja aktsendina roogades, kus kasutatakse juuri. Need pakuvad mahedat pipart nooti ja teravale juurele dekoratiivset alternatiivi. Lisage õied seguvõile või segage pehmeteks juustumääreteks. Daikoni rediseõied teevad komplimenti murulauku, kirvikut, koriandrit, piparmünti, tüümiani, apteegitilli, peterselli, võid, koort, toorjuustu, koorikloomi (eriti vähki) ja sidrunit.
Geograafia / ajalugu
Daikoni redis arenes tõenäoliselt Hiinast pärineva loodusliku redise liigist. Daikoni redis on jahedate ilmade saak, mis areneb talve lõpus ja varakevadel. Nad kasvavad enamikus mullatüüpides, isegi halva kvaliteediga, ja võivad vajada kuivas kliimas veidi niisutamist.
Hiljuti jagatud
Keegi jagas rakenduse Specialty Produce jaoks Daikoni redisõisi iPhone ja Android .
Produce Sharing võimaldab teil jagada oma toodangu avastusi oma naabrite ja kogu maailmaga! Kas teie turul on rohelisi draakoniõunu? Kas peakokk teeb raseeritud apteegitilliga asju, mis on sellest maailmast väljas? Täpsustage oma asukoht anonüümselt rakenduse Specialty Produce kaudu ja andke teistele teada nende ümbritsevatest ainulaadsetest maitsetest.
 Sertifitseeritud talupidajate turg Ruth Jaime 909-395-7258 LähedalPalm Springs, California, Ameerika Ühendriigid Umbes 711 päeva tagasi, 30.03.19 Jagaja kommentaarid: Palm Springsi põllumeeste turg |
