Weiseri peretalud | Koduleht |
Kirjeldus / maitse
Baby Russeti kartulid on tavaliselt 3-7 sentimeetrit pikad. Sarnaselt küpsele kolleegile on Baby Russeti kartulid silindrikujulised ja pikliku kujuga, kergelt lamestatud välimusega. Selle liivase tekstuuriga nahka katab mitu heledat ja tumepruuni spordiala. Erkvalge liha on karge ja kindel. Keetmisel on Baby Russet kartulil magusam maitse kui suurematel kartulitel. See on ka võine, maalähedase alatooniga.
Aastaajad / saadavus
Baby Russeti kartulid on saadaval aastaringselt, kõrghooajal talve alguses kuni hiliskevadeni.
Praegused faktid
Russet-beebikartulid on botaaniliselt klassifitseeritud Solanum tuberosumi hulka ja kuuluvad öövarju ehk Solanaceae perekonda.