Kirjeldus / maitse
Asiago juust on Itaalia juust, mis on pärit Vicenza ja Trento piirkonnast ning mida kirjeldatakse kreemja pastöriseerimata kõva juustuna. Sageli laagerdunud vähemalt kaks aastat või kauem annab Asiago juustule intensiivse, kergelt puuviljase maitse. Maitse sarnaneb Parmessani või terava Cheddariga ning raseerituna ja seda saab hõlpsalt lisada salatitesse, pastadesse, kastmetesse või suppidesse.
Esiletõstetud restoranid
Restoranid, kes praegu ostavad seda toodet oma menüü koostisosana.
| Külavein | San Diego CA | 619-546-8466 |
| Uptowni kõrts | San Diego CA | |
| Firefly rand | San Diego CA | 619-222-6440 |
| Mesilase rõdu | Del Mar CA | 858-880-8105 |
| Parkhouse söögikoht | San Diego CA | 619-295-7275 |
